Сладкий творог с изюмом

Ингредиенты:
Для теста:

300 г муки

1/3 упаковки дрожжей

100 мл молока

2 ст.ложки раст.масла

3 ч.л. сахара

1/4 ч.ложки соли

1 яйцо

Для начинки:

1 стакан творога

1 яйцо

3 ч.ложки сахара

4 ст.ложки изюма

1/4 ч.ложки соли

Способ приготовления:
1. Замесить безопарное дрожжевое тесто.

2. Начинка: В протертый через сито творог добавить сырое яйцо, сахар, соль и изюм, всё тщательно перемешать

3. Тесто ещё раз хорошо вымесить, скатать в валик и разрезать на 10 равных частей.

4. Их каждой сформировать шарик, выложить на смазанный или застеленный бумагой для выпечки противень.

5. Взять рюмку, сделать ровные ямки для начинки и выложить туда творожную начинку.

6. Смазать ватрушки желтком.

7. Поставить в разогретую до 220 С духовку и выпекать 15-20 минут.

Приятного аппетита!

У него есть срок?   Вот бы удивились мои родители узнав это в 80-ых     Можно, сухофрукт же, чё с ним станет. Самое плохое с ним уже случилось, он (виноград) высох  

До....я

Низзя !!

http://snow-city.ru/zapret.html

Если я делаю запеканку, то обязательно ложу во внутрь изюм, а сверху - апельсиновые цукаты.
Если это оладушки из муки - то по настроению. Могу положить, могу - нет.
В мюслях изюм, курага и прочие сухофрукты - самый цимис! Изюм полезен тем, что в нем много калия, хорошо для сердца.
Творожок с изюмом - тоже ням.
А вот зачем изюм запихивают в шоколад и халву, вообще не представляю. Извращенцы какие-то!))))

Но как ни крути, свежий виноград вкуснее и полезнее. Особенно поюблляю "Кардинал".

в выпечке люблю, а просто так - неа.

С анекдотом одним.. Потом при случае расскажу.

Biezpiena sacepums ar rozīnēm