Я владелец маленького продуктого магазина. Рядом открывается "Рими", что мне делать, чтобы выжить?

Рими делает оборот на низкой прибыли с единицы и на количестве проданных единиц товара. Количество у тебя небольшое, значит надо брать тем, что в итоге даст высокую добавку к стоимости: качество, сопутствующий сервис, отсутствие очередей, уникальный товар, индивидуальный подход... за это не грех и заплатить. Люди любят себя баловать.

Да, чуть дороже, зато эксклюзив. Молоко с деревни, мяско парное, овощи без нитратов, покупателей знает в лицо, гнилого не бывает. Пошлёт человека помочь донести до дому или машины, если недалеко. Собирается заказ раз в неделю для постоянных клиентов. Приходит человек, а там уже всё собрано, как обычно - 20 яиц, хлеб, овощи, мяско.. упаковано. Он парочку добавил и ему до машины донесли. Рими нервно курит в сторонке )

А вот политика только снижения расходов - пользы не принесёт. Как ты не экономь, не покупай самый дешёвый товар в надежде продать подешевле, прибыли не будет. Дешёвый - обычно плохой. Работникам платится мало, они не будут стараться. Экономия на интерьере и сервисе приведёт к тому, что это будет захудалый и замызганный бомжатник. Обычно ещё и с высокими ценами. Которые в итоге поднимают, чтоб компенсировать потери клиентов. Такие долго не живут.

Сжечь рими или наслать порчу)

С точки зрения экономики, таких гигантов как "Рими", в городах быть не должно вообще.Магазины где продаётся всё от тетрадок до телевизоров целесообразны в посёлках и в населённых пригородах.Ну а у нас всё через то самое место. Кто больше заплатил,тот и магазин поставил.Экономика отдыхает.

А во сколько Рими будет закрываться? Закрывайся попозже на пару часов. В магазине поставь пару столиков. Посмотри, как на углу Сколас и Гертрудес один продуктовый магазинчик работает -- он маааааленький такой, но в нем пара-тройка столиков, и работает он до 24:00 по-моему. Возможно там и алкоголь легкий какой продают и кофе делают. Но там и холодильная витрина есть, и продукты молочные, мясные, овощи-фрукты...... Поговори там с продавцами или хозяином -- вроде закрывать его не собираются. Глядишь -- и реальный наглядный пример будет тебе, которым ты аргументируешь свои доводы училке. Плюс еще, я смотрю, советов тебе уже немало интересных здесь дали.

ничего не сделаешь, закрывай магаз или продавай.

Переноси в другое место. Туда, где конкурентов нет. Или их мало.
Это единственный выход, пожалуй.

Да никак не выживешь. Цены понизить не сможешь. Ну можешь конечно уволить продавцов и встать сам за прилавок, это конечно сэкономит деньги, но сомневаюсь что поможет.
Единственное, ты можешь поменять специфику товаров. У Рими все равно будет выбор больше. Но ты можешь например сделать только молочный магазин или только мясной (исходя из того что пользуется большим спросом). И тогда люди за этой определенной группой товара будут скорее ходить к тебе, чем стоять в Рими в очередях. Чем больше у тебя будет товара от одной фирмы поставщика, тем больше скидку они смогут тебе сделать. А это значит что ты сможешь предложить более выгодную цену покупателям.

Рими это ещё не конкурент, вот если IKI, то там уже надо бить тревогу..

один из вариантов поменять время работы работать например до 12 а утрение часы наоборот сократить вобще зависит от тогокакой контингент в этом само маленьком магазинчике

В другом месте магазин открыть

Всё очень просто, запустите туда кассирш - стриптизерш, уборщиков плейбоя.

перепрофилируйся в зависимости от района.

продавай пока не позно.