березовый сок есть уже?

Витамины
Нет не поздно. Нам поставляют по 5 литров этого сока. Первый сок довольно таки светлый. Сейчас мы кинули в одну из бунжу изюма и сахара, нужно дать настояться, вода становится мутнее, так вкуснее и лучше усваивается.

В березовом соке содержатся органические кислоты, дубильные вещества, минеральные вещества, железо, калий, кальций, глюкоза, фруктоза, фитонциды. Употребление березового сока способствует расщеплению камней в мочевом пузыре и почках, очищению крови, усилению обменных процессов. Полезно пить сок и при язве желудка, заболеваниях печени, двенадцатиперстной кишки, желчного пузыря, пониженной кислотности, радикулите, ревматизме, артрите, бронхите, туберкулезе, цинге, головной боли и венерических заболеваниях. К тому же, березовый сок повышает сопротивляемость организма к простудным, инфекционным и аллергическим заболеваниям, оказывает глистогонное, мочегонное, противоопухолевое действие. Также соком березы полезно протирать кожу при экземах, угрях, увлажнения и очищения сухой кожи.

ещё можно  лимонную корку и ветку чёрной смородины

да, сегодня, когда на дачу ездила)
"вода-водой" - это совсем свежий сок.. а если постоит немного, то будет мутнее и кислей

бабушки его "СИЛАЧОМ" называют..говорят после болезней пить нужно, восстанавливает хорошо!

у меня дома два литра берёзового сока стоят)

ни капельки....(

uzhe 120 litrov sobrali! obozhaju!

Да, постоянно, почти ежегодно.

Берёзовый сок в народной медицине
В берёзовом соке содержится фруктовый сахар, дубильные вещества, витамины и микроэлементы. В народной медицине рекомендуется как общеукрепляющее и мочегонное средство, а также применяется наружно при экземе и кожном лишае, при угрях и пигментных пятнах. Используется для мытья головы с целью укрепления волос. В литературе упоминается антиоксидантная и противоопухолевая активность берёзового сока. Рекомендуется также его пить при разнообразных болезнях дыхательной системы, включая туберкулёз; камнях в почках и желчном пузыре, подагре, ревматизме, отёках, незаживающих ранах и язвах.

С точки зрения фитотерапии берёзовый сок- одно из лучших природных средств для улучшения обмена веществ. Несмотря на то, что берёзовый сок мало отличается от воды, он отлично бродит и оказывает положительное влияние на работу желудка.

Состав сока
Плотность сока 1,0007-1,0046 г/мл.
Содержание сухих веществ 0,7-4,6 г/л.
Содержание золы 0,3-0,7 мг/л
Общее содержание сахаров - 0,5-2,3%

Среди органических веществ отметим эфирные масла, витамины, сапонины, бетулол, более 10 органических кислот.