какая формула питьевой соды??

CH3COOH + NaHCO3 → CH3COONa + H2O + CO2 - ацетат соды..

CH3COOH + NaHCO3 → CH3COONa+ H2O + CO2    (Уксус + сода -> ацетат соды+ вода, выделяется углекислый газ)

Решил горячий лёд сделать? :)

В соду чуть чуть уксуса добавь. Что бы углекислота вышла. Или добавь лимонный сок.

а также разрушает эмаль

Фармалин точено не продают кому попало... знаю что это контролюриемое фещество и доступно только медикам и то по контрактам с фирмами
В аптеке точно не купишь

Видел совсем недавно в Призме

Во времена СССР с 1961 по 198* какой-то год были автоматы, которые за 3 копейки наливали стакан содовой с сиропом.

да, сода с лимоном. но лучше этого не делать, попортишь эмаль.

С уксусом – это чревато: недосыпешь соды – напьешься уксуса.
Я всегда делал из воды, питьевой соды и лимонной кислоты (продавалась в гастрономах). На стакан воды чайную ложку соды, а сколько лимонной кислоты определить на опыте (я клал от четверти до трети чайной ложки). Смысл в том, что чем больше положишь кислоты, тем кислее получится напиток: часть кислоты среагирует с содой, а остальное будет кислить воду). Если кислоты насыпать мало, то в напитке останется сода, которая придаст ему не очень приятный вкус.
Вместо лимонной кислоты можно использовать и лимонный сок, но тут о пропорциях не скажу ничего. Возможно, они даже зависят от лимона, из которого был выдавлен сок.
Вариант с лимонной кислотой абсолютно безвреден (если, конечно, не сыпать ее килограммами), в отличие от варианта с уксусом.

Ты сырое тесто пробуешь?
Так всегда сода будет чувствоваться.
Можешь добавить сахара чуть-чуть и соли.