какую начинку лучше положить в слоёные пирожки???

лучше меня на слоёные пирожки приглосить

мясо только мясо

мясо %) сердце и лёгкие с мясорубки)

ветчину или сыр

МЯЯСССОООООО

капустку ))

сгушенку!!! )))))

http://forum.say7.info/topic12433.html
http://forum.say7.info/topic12413.html
http://forum.say7.info/topic6420.html

1. Ингредиенты для рецепта Начинка для слоеных пирожков

капуста - 500 грамм
репчатый лук - две штуки
томатная паста - три столовых ложки
вода - 1 стакан
соль - по вкусу
Способ приготовления рецепта Начинка для слоеных пирожков
Капусту помойте, обсушите и нашинкуйте тонкой соломкой. Репчатый лук помойте, почистите, нарежьте небольшими полукольцами и вместе с капустой обжарьте на растительном масле Посолите, добавьте немного томатной пасты разведенной с водой, перемешайте и тушите на среднем огне до готовности.
Начинка для слоеных пирожков готова.

2. Очень люблю слоеные пирожки "По-московски"
1. Вариант:
Куриное филе 500 гр.
Лук репка 250 гр.
Сыр натертый на терке твердых сортов 150 гр.
масло подсолнечное 6 ст. л.
все мелко порезать смешать, посолить добавить свежемолотый черный перчик.
2. Вариант
Ветчина 300 гр.
Сыр 300 гр.
лук репка 100 гр.
масло подсолнечное 2-3 ст.л.
технология та же
тесто нарезать на прямоугольники размером 6х12 смю. равномерно выложить в середине начинку. сложить книжкой, края слепить тщательно! Выпекать в разогретой духовке при t 210 гр. 18 мин.. потом уменьшить до 160 еще на 15 мин. Перед выпечкой лист накрыть пергаментом.

3. Пирожки с ягодной начинкой

Начинка
5 шт. яблок
1 стакан любой ягоды
2 ст.л. крахмала
сахар по вкусу
Яблоки очищаем от кожуры и нарезаем кубиками, добавляем стакан любой ягоды, я брала замороженную чернику вперемешку с тертой клубникой, поэтому предварительно я процедила через сито ягодную массу, чтобы жидкости меньше было. В рецепте советовали использовать кислую ягоду. Добавляем крахмал и сахар. Крахмал потом осядет на дно, так что периодически нужно перемешивать начинку.
Раскатываем слоеное тесто в тонкий пласт. Режем на квадраты (размеры по желанию) и внутрь кладем начинку. Поднимаем все уголки и защипываем посередине. Я делала достаточно большие квадраты, больше начинки можно положить, тогда мне кажется и вкусней получается. Смазать яйцом и запечь.

шпек.

печеночку отварную с зеленью

НОСКИИИИИИ