какую светосильную оптику купить? 50мм или 35мм? какая будет удобнее?

35мм будет удобнее, но нормальный объектив на 35мм будет дороже.
35mm f1.4 довольно дорогой. Я купил себе в свое время мануальный, с подтверждением фокуса. И то за 290 лат покупал, мануалку. Сейчас вот продать думаю.
Для начала сойдет 50мм f1.8 познакомиться с фиксами, или 50мм f1.4 для души.

50mm будет идеальный вариант и достаточно будет f/1.4
По идее это универсальный вариант одинаково хорошо снимать можно и портреты и панорамы и макро. В случае с макро, можно макро кольцо докупить. Ну и поляризующий фильтр не помешает.

Для портрета на улице будет удобнее 50, для съёмки в тесных условиях где некуда отойти - 35мм. Как чаще снимаешь именно ты - мы знать не можем. Если нет знакомых, у которых можно взять на тесты оба, для эксперимента попробуй на своем зум-объективе скотчем зафиксировать кольцо зумирования на значении вначале 35мм и поснимать день-другой, а потом на 50мм. Станет понятнее.

Фотографировать друзей, семью, поездки, мероприятия, особенно в условиях слабого освещения - только 35мм. На кропнутый Никон он новый продаётся за 130 лат, особой экономии с 50мм, как видишь, нет. В 50мм вижу смысл разве что бюджетный вариант снимать художества.

P.S. Снимал и первым, и вторым, и на кроп, и на полный кадр - есть какие-то вопросы, обращайся. =)