Лучший ответ

    1.  1 0

    comatose (31) 6 (9881)664166 14 лет  

    я филе режу на полосочки 5см где-то. тушу на сковороде с мин. кол-вом масла. потом добавляю сливки, соль, перец... когда сливки выпарятся, добавить ещё чучть-чуть и закинуть туда уже готовые спагети. и всё вместе потушить тоже =))


    а ещё недавно делала так.
    филя режешь вдоль на 3 пластиночки. обмазываешь разными специями. кладёшь по середине маринованый персик (дольку) заматываешь нитками. и в  кипящую воду с добавлением сладкого сока от персиков и куучи специй. ооооочень вкусно. только не перебощи с соком, сладко выйдет =)

Ответы

    1.  1 0

    Лорен 6 (7155)540116 14 лет  

    Я вчера замариновала её в мед+горчица+чеснок  
    тока меда не переборщи, у меня получилась пряно-сладковатая курочка    

    1.  0 0

    natch (38) 6 (6676)33570 14 лет  

    1. обмазать специями, чесноком и майонезом. далее в духовку.
    2. замариновать в соевом соусе с чесноком и специями. далее в духовку.
    3. из куриного филе можно сделать "мясо по французски". Куриное филе в специях, на него майонез, сыр и помидор. далее в духовку.

    1.  0 0

    Arturik111111111 (38) 6 (7096)2412 14 лет  

    замареновать в смеси моенеза томатной пасты и честнока приправы по вкусу затем на протвень в духовку минут 15 пропеч в духовке а затем включить гриль минут 25-45

Похожие вопросы

  • как вкусно приготовить курицу?
    Ингредиенты:
    Курица (можно целую,можно просто ножки, крылышки)
    50 гр маргарина
    2 ст. ложки сахара
    1 луковица
    специи: перец черный молотый,соль, лавровый лист
    2 ст. ложки муки
    2-3 ст. ложки сметаны

    Способ приготовления:
    Берём курицу - моем и делим на порционные куски (если курица целая).На огонь ставим "утятницу" или любую кострюлю с толстыми стенками,- туда кладём маргарин и сахар, всё это растапливаем и когда сахар начинает уже коричневеет туда закидываем куски курицы и закрываем крышку кострюли.
    Даём несколько минут потомиться и туда же добовляем лук нарезанный кубиками,соль,перец,лавровый лист - всё хорошо перемешиваем и заливаем водичкой.Когда курица уже почти готова делаем из муки,сметаны и воды заправку и добовляем в кипящую курицу, даём закипеть снова и вкуснятина готова.Этому рецепту лет 40 точно,поэтому готовьте смело, надеюсь будете довольны результатом.На гарнир отлично подходит отварной картофель и маринованный огурчик.
  • Как вкусно приготовить курицу?
    Ингредиенты:
    Курица (можно целую,можно просто ножки, крылышки)
    50 гр маргарина
    2 ст. ложки сахара
    1 луковица
    специи: перец черный молотый,соль, лавровый лист
    2 ст. ложки муки
    2-3 ст. ложки сметаны

    Способ приготовления:
    Берём курицу - моем и делим на порционные куски (если курица целая).На огонь ставим "утятницу" или любую кострюлю с толстыми стенками,- туда кладём маргарин и сахар, всё это растапливаем и когда сахар начинает уже коричневеет туда закидываем куски курицы и закрываем крышку кострюли.
    Даём несколько минут потомиться и туда же добовляем лук нарезанный кубиками,соль,перец,лавровый лист - всё хорошо перемешиваем и заливаем водичкой.Когда курица уже почти готова делаем из муки,сметаны и воды заправку и добовляем в кипящую курицу, даём закипеть снова и вкуснятина готова.Этому рецепту лет 40 точно,поэтому готовьте смело, надеюсь будете довольны результатом.На гарнир отлично подходит отварной картофель и маринованный огурчик.


  • Если курицу замариновать в пиве, вкусно будет?
    i poel i polernulsa        pozar lu4we  s majonezom  i potom dobav med  ili med razvedennij v vode  
  • как вкусно замариновать курицу для гриля?
    тут масса вариантов, посмотри может понравиться
  • Как вкусно приготовить курицу, чтоб мужчина к ногам упал?)))))
    ...и добавь мышьяку
  • Подскажите, простой рецепт китайской кухни курицы с рисом, чтоб не сильно накрученный, но вкусно как в ресторане?
    Ну этот Китай. Берешь курицу и кг не йодированной соли. Моешь, обсушиваешь салфетками курицу, высыпаешь соль на противень, кладешь курицу на спинку (это важно) и в духовку. Получается очень сочная и берет соли ровно столько, сколько нужно.
  • Кто умеет готовит фаршированую курицу? Это вкусно? и очень сложно или нет?
  • Как вкусно приготовить курицу карру,медиум? Что лучше добавить в соус сливки или кокосовое молоко?

    Мне больше со сливочым соусом нравится. Вот так:
    1. Курицу порежьте на порционные кусочки, посолите, поперчите.
    2. Выложите курицу в стеклянную жаропрочную миску.
    3. Морковь очистите, нарежьте кружочками и выложите к курице.
    4. Сливки соедините с карри (карри добавьте по своему усмотрению и вкусу), добавьте мелко рубленый чеснок и зелень.
    5. Залейте полученными пряными сливками кусочки курицы, накройте миску крышкой и поставьте в духовку.
    6. Тушите на маленьком жару (температура около 170 градусов) около часа.

  • А вы когда-нибудь общипывали курицу?
    неа,зато разделывала огромного лося..после охоты..пота с меня текло,больше,чем с него кровищи..
  • Как приготовить курицу?
    все зависит от способа готовки, но начало примерно у всех одинакое... Сначало ловишь курицу, отрубаешь ей голову... Будь осторожна эти твари и без головы жить могут(Сам видел, как безголовая курица бегает)... Потом нужно её ощипать и отпотрошить, после уже можно напихвать во внуть всяких специй по вкусу и засунуть в духовку например... =))
    Так же курицу еще можно варить, но жарить лучше, тогда она вкуснее получается...

Рейтинг@Mail.ru Top.LV PULS.LV Professional rating system