как делать сырники???

творог + яйца + сахар + мука_( можно еще манку добавить кстати)> мешать в кастрюле, потом сделать шарики, в муке повалять и на горячую сковороду с маслом)) ток не забыть их пришлепнуть, чтоб не шарики были а толстенькие лепешечки)) ну и жарить с двух сторон))
есть со сметаной или вареньем))

Творог, яйцо, немного муки, соль, сахар замешиваются руками, пока не перестанет тесто прилипать к рукам. Перед жаркой обвалять в муке.

Картошка + Яйцо + мука + соль


ну да, это ж драники :DD