Лучший ответ

    1.  4 0

    Валькирия 7 (42963)2515 12 лет  

    Мне этот рецепт нравится
    Быстрый грибной соус к спагетти
    Для рецепта вам потребуется:    
    лук репчатый - 2 шт.
    грибы (напр. лисички) - 400г
    соль - 1 ч.л.
    базилик - 2 ч.л.  
    молотый черный перец - по вкусу  
    сливки - 3 ч.л.    
    Почистить и нарезать мелко лук. Поджарить на сковороде. Порезать грибы и пожарить их на сковороде, пока вся водa из них не испарится. Добавить приправы и сливки и варить, пока не получится густой соус. Подавать к спагетти.

Ответы

    1.  1 0

    AlenushkaV 4 (1430)22889 12 лет  

    http://gotovim-doma.ru/view.php?r=113-recept-Makarony-s-gribami
    http://gotovim-doma.ru/view.php?r=810-recept-Spagetti-s-shampinonami-v-tomatnom-souse
    http://webspoon.ru/receipt/pasta-s-gribami
    viberaj kakoj tebe naibolie nravetca recept...i vperjod

    1.  0 0

    g-nius 6 (7979)2521 12 лет  

    1.  0 0

    misiya 4 (1939)24 12 лет  

    Состав
    грибы свежие или замороженные - 300-400 г,
    макароны - 200-250 г,
    лук репчатый - 1-2 шт,
    зелень петрушки или укропа,
    растительное масло для жарки,
    соль,
    свежемолотый перец
    Приготовление
    Грибы перебрать, вымыть и нарезать средними кусочками.
    В кастрюле вскипятить воду, положить 3-5 горошин душистого перца, 2 лавровых листа и пару веточек петрушки.


    В кипящую воду со специями положить грибы, довести до кипения, уменьшить огонь, снять пену, и варить до готовности ~10-15 минут.
    За несколько минут до окончания варки посолить.
    Грибы откинуть на дуршлаг (отвар можно использовать для приготовления других блюд).
    Лук очистить и мелко нарезать.
    В разогретую с растительным маслом сковороду выложить лук и обжаривать ~5 минут, до мягкости.
    Лук выложить в миску, стараясь, чтобы как можно больше масла осталось в сковороде.
    В сковороду выложить грибы, перемешать, и жарить, помешивая, ~5-7 минут.
    Добавить обжаренный лук, посолить, поперчить, по-вкусу, и перемешать.
    В кастрюлю с большим количеством кипящей, подсоленной воды положить макароны.
    Варить, изредка помешивая, ~8 минут (или как указанно на упаковке).
    Готовые макароны откинуть на дуршлаг.

    К луку с грибами добавить отварные макароны, все хорошо перемешать и прогреть вместе ~2-3 минуты.
    При подаче посыпать рубленной зеленью.

Похожие вопросы

  • Как вкусно приготовить макароны?знаете рецепты с чем их подавать?
    с чем угодно..рецептов оооочень,очееень много..вот несколько..

    1.макароны с шампиньонами в томатном соусе...
    для томатного соуса с грибами тебе потребуется :
    шампиньоны
    лук репчатый
    чеснок - 2 зубчика
    помидоры - 4-5 шт,
    томатный соус
    сахар - 1 чайная ложка,
    растительное  масло
    красное или белое сухое вино - 1-2 столовых ложки( можно и без вина)
    соль
    перец
    --------------------------------------------
    Грибы нарезать ломтиками,лук мелко нарезать,чеснок порубить,зелень порезать.
    В разогретую сковородку с растительным маслом  выложить лук,  чеснок и зелень. Жарить, помешивая, ~3-4 минуты на среднем огне.
    Добавить грибы и жарить ~8 минут.
    Помидоры измельчить в блендере или натереть на терке.
    Помидорную массу добавить к грибам, перемешать и тушить при слабом кипении ~15 минут.
    добавить томатный соус и хорошо размешать.
    Влить вино перемешать.
    Добавить соль, сахар, дать покипеть 2-3 минуты на сильном огне.
    Отварить спагетти,и полить соусом с грибами.

    2......с креветками и помидорами
    тебе потребуется :
    макароны
    креветки
    помидоры - 2-3 шт,
    чеснок - 2 зубчика,
    оливковое или растительное масло - 3-5 столовых ложек,
    соль
    зелень
    ------------------------------------------------------------------
    креветки и обжаривать, помешивая, ~2-3 минуты.затем,креветки переложить на тарелку и прикрыть, чтобы не остыли.
    В сковородку положить размельченные помидоры и готовить, помешивая, 3-5 минут.К помидорам добавить креветки, перемешать и посолить по вкусу.
    отварить лапшу или спагетти.Соединить лапшу с креветками и помидорами. Все перемешать.посыпать зеленью

    3........с морепродуктами
    тебе потребуется :
    спагетти
    шампиньоны
    мидии
    креветки
    чеснок
    сливки
    зелень
    оливковое или растительное масло - 1-2 ст. ложки,
    сливочное масло - 1 ст. ложка,
    соль
    смысл приготовлен блюда как и в предыдущих рецептах..

    4. самый простой и вкусный рецепт это макароны по флотски)
    тебе потребуется:
    макароны
    мясной фарш или банка тушенки,
    лук репчатый
    соль,перец
    -----------------------------------
    Мясо промолоть на мясорубке, посолить, поперчить и обжарить, помешивая до готовности.
    отдельно обжарить мелко нарезанный лук.
    Мясо смешать с луком и ~2-3 минуты ещё обжарить.
    Фарш  смешать с макаронами  
    -------------------------------------------
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
  • Есть сыр, сметана, майонез, помидоры, куриное филе, щука, пельмени, рис, картошка, грибы макароны. Чтобы такого вкусного приготовить?
  • Сайра вкусная рыба? Её сложно готовить? Она катит с грибами и картошкой?
    саира голяк, возьми лучше хека. жарится легко и очень вкусный
  • Покажите вкусно приготовленные макароны? (в любом виде)
  • Вы пробовали макароны с алычой, говорят не вкусно?
    ну да с сахаром вы уже пробовали  
    эксперименты продолжаются  
  • какую технологию приготовления риса или макарон знаете? что бы максимально вкусно было
    Во-первых, нужно покупать нормальные макароны. Итальпасту какую-нибудь, например, она всегда вкусная.
    Если так получилось, что макароны не гарнир, а основное блюдо, абсолютно не повредит щедро закинуть в кастрюлю глутамата натрия и каких-нибудь приправ, попавшихся под руку.
    Ну и да, само собой, варить до каши не стоит. Не хрустит - значит готово.
  • какая пицца вкуснее ? C хлебом , макаронами или же с пельменями ?
    С хреном и малиновым варением в устрицах ! Незабывемое проведение время на унитазе !
  • Какой формы макароны самые вкусные?
  • Посоветуйте вкусное блюдо с макаронами? (рецепт)
    мясо (говядина или свинина) режем тонкими полосками и быстро обжариваем, грибы ломтиками, лук дольками. Когда ушел сок - добавляем китайскую капусту и бамбуковые ростки, где-то 150-200 мл тайского соуса и соевого соуса на глаз, перемешиваем и добавляем готовую лапшу.
      


    МАКАРОНЫ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С СОСИСКАМИ
    Ингредиенты:
    - 400 г макарон,
    - 50 г корейки,
    - 300 г сосисок,
    - 2 ст. ложки томата-пасты,
    - 2 болгарских перца (разного цвета),
    - 1 зубчик чеснока,
    - молотый перец,
    - 1 ст. ложка жира,
    - 1 ст. ложка сухарей,
    - 50 г сыра.
            Приготовление      
    Макароны отварить и слить.
    Нарезанную тонкой соломкой корейку слегка поджарить, добавить рубленый чеснок, 1 нарезанный соломкой болгарский перец, томат-пасту и 2 ст. ложки воды, прокипятить. Заправить соус черным перцем. Положить в соус нарезанные сосиски, макароны и все перемешать с половиной натертого сыра.
    Аккуратно выложить все в смазанную маслом форму, разровнять поверхность, посыпать оставшимся сыром и запечь в духовке.

  • Поделитесь вкусным рецептом соуса для макарон и картошки?
    Рецепт вкусного соуса к макаронам или картофельному пюре;
    Ингредиенты:

        Сметана 100 гр.
        Томатная паста 3 ст.л.
        Лук репчатый 1 шт.
        Мука 1 ст.л. (плоская)
        Соль
        Сухой орегано
        Растительное масло для жарки

    Приготовление:

        Лук репчатый очистить и порезать мелкими кубиками.
        На сковороду налить немного растительного масла, выложить лук и обжарить до прозрачного состояния.
        В сковороду к луку добавить муку, перемешать, обжарить в течение 1 минуты.
        Затем добавить сметану и томатную пасту, специи, немного около 80-100 мл. воды.
        На большом огне довести до кипения и покипятить около 3-5 минут.

Рейтинг@Mail.ru Top.LV PULS.LV Professional rating system