Лучший ответ

    1.  0 0

    STAXAN 3 (771)620 15 лет  

    ПОСАДИТЬ ЗЕРНЫШКО А ЕСЛЕ СЕРЬЕЗНО ТО СПЕРВА НАДО ЗАМОЧИТЬ(НО НЕ СОСЕДА) СПЕЦИИ ТУДА СЮДА И БУДЕТ ВСЕ ОК .ХОЧЕШЬ ПОДРОБНЕЕ ЗАЙДИ НА САЙТ КОНСЕРВЫ.ЛВ

Ответы

    1.  0 0

    Allower (35) 6 (19172)348125 15 лет  

    Замачиваю промытую фасоль на ночь. Белую фасоль варю в той же воде (но есть мнение, что воду лучше менять) без крышки (чтобы не потрескалась) без соли (солю во время дальнейшего приготовления конкретного блюда). А если нужна просто отварная фасоль, то солю в процессе варки).
    Если фасоль красная, то воду, в которой она замачивалась выливаю. Какая-то она некрасивая. И варю в свежей воде, также как и белую.
    В последнее время применяю быстрый способ замачивания: заливаю фасоль холодной водой, довожу до кипения, варю несколько минут, оставляю фасоль в кастрюльке под крышкой и полотенцем до набухания часа на полтора-два, там видно будет. Потом варю до желаемой степени мягкости.  

    1.  0 0

    Shtolnja 6 (16577)62687 15 лет  

    сожрать как есть..сырой и твердой

Похожие вопросы

Рейтинг@Mail.ru Top.LV PULS.LV Professional rating system