можно ли узнать владельца машины по его гос номеру?

Только противоправным способом, легально нет.

Можно за небольшую плату (требуется простейшая регистрация).
База данных Дирекции безопасности дорожного движения (CSDD)

Только если обратиться в полицию. По-другому никак.
Ну или оставить ему записку со своим номером телефона.

Нужен знакомый полицейский,подойдёт даже патрульный. У них по рации прямая связь с информационным центром в распоряжении которых все базы данных.