не работает M. Excel, можно его переустановить как-то отдельно от всего офиса?

Можно. Скачай да поставь.

походу никак, если только сверху ставить, типа выбрать Repair если есть такая возможность, тогда он должен все баги убрать

Нет. MS Office - это именно ПАКЕТ программ. Ты можешь, правда, выбирать, какие ты ставить хочешь, а какие - нет.