Лучший ответ

    1.  5 0

    La1me 6 (7315)41680 9 лет  

    Это норма

    если я отравлюсь и склею ласты просьба винить в этом La1me
    если запаха нет - значит рыба в норме.

Ответы

    1.  1 0

    Светикус 6 (10184)21468 9 лет  

    На вид нормальная, если бы была старая, то отделялась бы от костей, а не от шкурки.
    По запаху сразу можно определить какой свежести, если не пахнет, забей. Я в большинстве случаев сырой лосось ем, ни разу не траванулась.

    1.  0 0

    Mr.Nagel 8 (145639)13108556 9 лет  

    нормально

Похожие вопросы

  • работа в норвегии разделка рыбы?
    В Норвегии очень высокие зарплаты даже у дворников. Бывший сосед работает там пастухом, зарабатывает не плохие деньги. Так что я думаю те кто занимается ловлей рыбы, а именно крупные предприятия, смогут обеспечить тебя не маленькой заработной платой. Но и к слову, жизнь там очень дорогая.
    Как туда устроиться?
    А вот это другой вопрос, чисто придя "с улицы" не зная никого, практически не реально, все будет зависеть от твоего везения и владением английского языка. Попытка не пытка...Тем более если в ЛВ терять нечего.
  • Почему рыба (ласось) стала вонять лекарством?
    Потому что этот лосось выращенный, а не дикий. Соответственно воняет он тем, чем его кормят. А кормят его обычно чем то одним. Основа обычно это костная мука с добавками. Добавки в том числе и лекарства.
    Вот куры, к примеру, часто рыбой воняют потому, что их рыбной костной  мукой кормят. Сварил курочку ... а получилась уха :(
  • Где можно купить кусок кожи?
    в Абакане, на Маскавас - это большой магазин тканей, сразу за новым мостом. Там есть кожаные полотна, лоскуты и обрезки на вес.
  • Для рыбы в кляре можно использовать филе с кожей?
    C кожей филе или без - это на вкус не влияет. Вкусно филе жаренное в пивном кляре  
  • Какую доску для разделки лучше использовать, деревянную или пластиковую?
    деревянную=)кусочки дерева наш желудочек способен переработать...а пластмасу сложнее=)
  • может видели где, может есть где ласось со скидкой? :)) Суши надо замутить :))
    Приходишь в Gan Bei , заказываешь ждешь , уходишь , если уходишь то Level Up! Или выпиши чек..    , Может где-то и есть Rimi , Maxima , Iki , SuperNetto.. , обычно на почту буклеты со скидками приходят , они каждую неделю.. , а так проще в магазин зайти..
    central tirgus plaza


    Во , еще лучше..
  • Вопрос про ласось: чтобы его засолить, нужно 1 к 1 взять соль и сахар. Можно ли брать фруктозу вместо дефолтного сахара?
    С фруктозой ничего хорошего не получится.
    Я всегда засаливаю в пропорции 2 части соли 1 часть сахара. И всегда получается вкусно.
    А вот зачем мудрить с фруктозой - непонятно
  • какой прогой можно mp3 на куски порезать?:)
    Sound Forge x_X
  • Как пожарить кусок мяса ?
    Рецепты для тушения разные, но принцип один: сначала обжарить на сильном огне на раскаленной сковороде. Затем залить кипятком (с разными приправами, в соусах и т.д.) и тушить до готовности, т.е. до мягкости (чтобы мясо деревянной лопаткой разрезалось) минимум минут 40, самый максимум 1,5 часа (в зависимости от говядины). Еще очень хорошо добавить какой-нибудь алкоголь, мясо быстрее станет мягким, будет более нежным. Если в рецепте есть алкоголь, замечательно, если нет, то лучше добавить водку (она испаряется и не дает никакого привкуса, но отлично действует), от коньяков-вермутов и т.п. остается вкус, не всегда нужный. Или добавить подходящее вино, оно всегда хорошо, по-моему.

    Для того чтобы сделать мягкие отбивные из говядины, мясо нужно хорошо отбить с двух сторон, замариновать на пару часов (я чаще всего мариную в смеси вина, яблочного уксуса и специй-приправ). Обвалять во взбитом яйце, панировке - это мука, сухари, тертый хлеб, перемолотая овсянка, отруби (последние 2 спортсмен оценит!, мне нравится в них делать). Обжарить мясо с двух сторон на сильном огне и переложить в форму для духовки, закрыть крышкой, фольгой. Важно закрыть сразу после жарки, чтобы влага из мяса не испарилась. И довести до готовности в духовке мин.50. Нежнейшие отбивные из говядины готовы.
  • Правда что можно купить кусок Луны?
    da, mozna kupitj,
    mozna kupitj i kuski drugoj ploneti :)

Рейтинг@Mail.ru Top.LV PULS.LV Professional rating system