ребята, помогите подобрать банкетное блюдо на экзамен по кулинарии? (Желательно простое, но банкетное)

Стейк Medium прожарки + соус + картофан

вот полный рецепт....няяямка !

http://www.vkusnyblog.ru/smak/16942

Удачи !!!

выбирай !

На рыбалке

Лосось в лимонном соусе

Рыбу промыть, обсушить и сбрызнуть уксусом. Лимон обмыть горячей водой, острым ножом снять очень тонкий слой цедры и нарезать ее тонкой соломкой. Удалить белый слой и пленки. В форме растопить половину сливочного масла, затем добавить вино, рыбный бульон, лимонную цедру и сливки. Лососину посолить, поперчить, уложить в огнеупорную форму и, закрыв крышкой, тушить в течение 25 минут. Рыбу выложить и поставить в теплое место. Желток и горчицу смешать с небольшим количеством подливки, затем вместе с каперсами и мякотью лимона соединить с остальной подливкой. В соус добавить соль и сахар (по вкусу), довести до кипения и добавить мелко нарубленное оставшееся масло. Полить рыбу соусом. На гарнир можно подать отварной картофель, картофельное пюре или зеленый горошек.

Необходимые продукты: 4 куска (по 200 г) филе лосося, 1 лимон, 50 г сливочного масла, 1/2 стакана сухого белого вина, 1/2 стакана рыбного бульона, 2 ст. ложки сливок, 1 яичный желток, 1/3 ч. ложки неострой горчицы, 1 ст. ложка каперсов, 1 ст. ложка белого винного уксуса, белый молотый перец, сахар, соль по вкусу.
  

Центр отдыха Smilgas. На счёт живописного вида не знаю.. но всё остальное очень здорово.
http://www.smilgas.lv/?cat=519&lang=lv

нифига себе бюджетик для выпускного по нынешним временам:)))  
во http://www.toomaloukaturism.ee/index.php?page=99&print=true - мы 2 недели назад были- места супер!!!
красотища- вокруг море, домик отличный... правда для выпускного наверно парочку домиков надо будет снять..

хмм :)...

класный рецепт - Курица в апельсиновом желе
http://www.gotovim.ru/recepts/meat/chicken/3413.shtml

Cалат из тресковой печени тож прост и вкусен. Берешь банку печени, небольшую луковицу шинкуешь, яйцо, перемешиваешь все. И все :)

А вот тут на сайте Патлатого Лося целая куча хороших и простых рецептов
http://patlatiy.gate.lv/patlatiy.php?page=havka

А как описаноо... :)~

карри, прованские травы, соль\ перец, для плова куркума
вегета - зло

макароны варить умеешь? а колбасу жарить?

тогда свари макароны, пожать колбасу.. добавь к колбасе кетчуп и макароны:) перемешай.. получается быстро и вкусно:) мы такой стряпню на озере даж готовили, на костре млин:))) мальчишек чем-то надо было накормить..

п.с. приятного аппетита:))