самое вкусное мясное блюдо ?

Возьми свиную вырезку(только свежую и местную никаких рими) (я брал в бутике "централо базарини") Аджику "пурэ" обычную*(никакой спилвы -гавно еще то !!!) обмаж толстым слоем и оставь в холодильнике почти до вечера, потом заверни в фольгу и в духовку. Цельным куском. Можешь сделать маленькие и глубокие надрезы/"протыки" (много, иначе смысла нет) и в каждый положить зубец чеснока, ну и аджику пальцем, и - постоять немного.  Фишка еще и в том, что на подготовку уходит 10-15 мин.

Мясо сначала нужно сначала размять,добавить вина (или виски...зависит от мяса), а через пол часа хорошенько насадить на шампур и жаааарить...не спеша, каждые пол часа переворачивая на другую сторону. Потом добавить огня...и в конце полить его белым соусом.
Уверен, тебе понравится...

значит так.
берем протвинь.
на дно протвени укладываем картофель порезанный кружками.
дальше на слой картофеля укладываем отбитое мясо. Мясо не много солим и перчим.
дальше на мясо слой морковки , намного смазываем майонезом.
на морковку слой лука так же можно не много сбрызнуть майонезом.
И последний слой на лук укладываем  картофель солим не много и всё смазываем обильно майонезом. Так что бы покрывало полностью всё.
Ставим в духовку на минут 30-45.
приятного аппетита.

жариный цыплёнок в медовом соусе

Вот самое объедение такое блюдо и посуде это готовиться.   ПЛОВ
      
Самое вкусное и мое любимое блюдо плов.

Стейк с кровью  
  

Любое,главное чтобы из мяса.Для меня ващще любимое пирожное-это котлета

Обработанную тушку курицы промыть теплой водой и обсушить с помощью бумажной салфетки.
Натереть курицу внутри и снаружи солью, чесноком, белым молотым перцем, приправой карри и майонезом.
Заполнить 700 граммовую банку водой на 1/3 обьема. Положить в банку горошины душистого перца и лавровый лист. Усадить курицу на банку. Ножки и крылышки связать ниткой и обмотать фольгой, чтобы не подгорели.
Банку с курицей поставить на сковороду, чтобы при выпекании выделяющийся жир не стекал прямо в духовку. Поставить курицу в холодную духовку на решетку и запекать при температуре 180 градусов до готовности.

Свинину вымыть, обсушить и нарезать порционными кусками. Каждый ломтик свинины слегка отбить, положив, между двумя пакетами. Отбитые кусочки мяса посолить и поперчить. Разложить мясо на смазанном маслом противне.
Приготовить начинку:
Помидор вымыть, обсушить и порезать маленькими кубиками. С соленого или маринованного огурца снять кожицу и порезать огурец маленькими кубиками. Лук мелко порезать. Соединить вместе помидор, огурец и лук. Добавить майонез, немного соли, перца и хорошо перемешать начинку (можно добавить зелень). На каждый кусочек положить немного начинки. Сверху посыпать тертым сыром. Запекать мясо в разогретой до ~180°С духовке ~20-25 минут.