Девушки! Порадуйте себя и своих любимых.
Сегодня попробывала новое блюдо,называется «куриные оладии». Готовится очень просто ,вкус необычный и нежный.
Итак,что нам надо :

300 гр. Кур. Филе
1 яйцо (а именно белок)
¼ стакана кокосового молока (можно и простого,но тогда его надо чуть больше)
1 «усик» зеленого лука (ну не знаю как он правильно называется :DD вы поняли короче. )
2 стол. ложка соуса чили (я брала ASIA Chilli от “spilva”,но любой другой тоже покатит,главное чтобы остренький был)
1 лайм
Соль

Как все готовить?
Не нeнужно быть гением,курицу молем (у кого есть блендер – вообще супер ),потом добавляем сырой белок... все сбиваем. В эту смесь ещё кидаем лук,2 ложки соуса, который вы выбрали,заливаем молоком + немного соли. Все сбиваем (x2), должна получиться не слишком густая ,но и не  слишком жидкая масса. Затем берем лайм,режем пополам,выдавливаем сок из одной половинки в нашу массу.На терке трем тот самый лайм ,а имненно его шкурку – цедру (!!!)
Все перемешиваем и жарим на растительном масле. У меня это все заняло минут 20.
В итоге будет что то типо куриных котлет по виду ,но вкус будет офигенный  :)