Берём филешку



Нарезаем её маленькими кусочками



Берём маринад (мой любимый это СантаМария для курицы)



Маринуем курицу часа 3



Через 3 часа начинаем жарить, но не до полной готовности



Пока жарится курочка, нарезаем лук кольцами или полу кольцами



После того как обжарили курочку, выкладываем её в форму которую можно ставить в духовку



Туда где жарилась курица, кидаем лук и обжариваем



Добавляем к курице



После этого поливем соусом который делаем следующим образом:

-В миске взбиваем 2 яйца
-Добавляем 400гр йогурта
-150гр феты
-ст. ложку муки
-немного укропа
-базилик
-орегано



Ставим это все в духовку(200 градусов) сначало на 20 минут



Посыпаем тертым сыром и ставим ещё на 25 минут



Так как мы любим хрустящие корочки, я подержала курицу в духовке немного дольше



Бон апети )))









Комментарии (14)

Demiterei 3. марта, 2012.г.  
 0 0
отличное блюдо! все понравилось. спасибо!
Клёпочка (36) 27. февраля, 2012.г.  
 0 0
да, Миша, именно так ) а с маринадом пальчики оближешь )
Енот 27. февраля, 2012.г.  
 0 0
без мариновки она какбэ суховатая будет
Клёпочка (36) 27. февраля, 2012.г.  
 0 0
к сожелению нет, вчера делали без мариновки, корочку съели, а курицу котам скормили )) крч без маринования она невкусная, даже не так, правельно будет сказать безвкусная )
КиТьКа (33) 27. февраля, 2012.г.  
 0 0
можно спокойно не мариновать 3 часа курицу при таком приготовлении )) она по любому получится очень вкусной.  
al 27. февраля, 2012.г.  
 0 0
Это даже без гавнира ?
Dr0N (36) 27. февраля, 2012.г.  
 0 0
красиво=))) я в своё время любил делать под белым соусом..с рисом или макарошками норм темка  
SwedisHouseMafia 27. февраля, 2012.г.  
 0 0
Это так долго
Нэнса_Пинюша 27. февраля, 2012.г.  
 0 0
псц, я хочу шеф повара
на ирце стоит только задать вопрос, желающие подбегут  
Kush 27. февраля, 2012.г.  
 0 0
блин, это такой гемор и так вкусно... псц, я хочу шеф повара
inspireme 27. февраля, 2012.г.  
 0 0
                                                                                      Это так вкусно...

                                
AsKiC15 (32) 27. февраля, 2012.г.  
 0 0
Просто вкусняшка, аж клавиатуру залил слюной!   Молодец!
Малыш_Райн (31) 27. февраля, 2012.г.  
 0 0
mnde malovato ja za 1 podhod et sjem   i 4erez 3 4asa opjatj takuju ze gotov sozratj
Енот 27. февраля, 2012.г.  
 0 0
оооооооооо.....Юльчик, спасибо ! надо будет сделать тоже  
Похожие записи