На гарнир, приготовил картошку с сыром и помидорами. Отвариваем картошку в мундире.(без соли). Главное не переварить!!! Пы. Сы. Этот гарнир шёл к куринным копчёным грудкам.
Очищаем и даём остыть.
В отдельную посуду, нарезаем мелко помидор, солим перчим.
Туда же, трём сыр и заправляем майонезом или сметаной. (выдавить чеснок, на любителя)
Разрезаем остывшую картошку вдоль и выковыреваем серединку...
Заправляем серединку смесью помидоров и сыра...
Создаём цельный продукт!!!=)
Загружаем всё в духовку на 7-10 минут!!! Температура не больше 180 градусов.
Ну и изюминка к гарниру. (не обязательно) Отваренные яйца в крутую.
Готовим всё для фаршировки их. Разрезаем вдоль, удаляем желтки в отдельную посудину...
Коктейль из морских гадов взбиваем в блендере. Добовляем полученную массу в желтки. Приправляем майонезом и тщятельно всё перемешиваем....
Фаршируем яйца и украшаем...
Украшаем блюдо свежими овощами и подаём на стол!!!
В принципе, готовить вкусно и интересно - это талант, а не профессия.
Так что, давайте присвоим этому хорошему человеку почетное звание повара сайта irc.lv и отметим рядом с ником каким-то изображением (типа тортика, когда у пользователя ДР)
И нет, я совсем не повар, даже близко к этому искусству не подходил...)
Ты не повар случайно, или что-то в том направлении)? очень изобретательно ...
в кулинарии у тебя одни плюсы, так что в этом плане ты у многих выигрываешь!)
хоть все блоги в фавориты добавляй )