Есть у меня раздел блогов музыкальных, есть и раздел с картинками, иногда я пишу что-то на псевдофилософские темы *смеюсь*, а теперь я хочу начать писать на тему кулинарии, но не пространно и абстрактно, а только лишь о том, что непосредственно касается ведической кулинарии (хотя, с радостью признаю, что она так или иначе тесно связана и с другими традиционными кухнями разных стран и народов) и только о том, что сама использую регулярно (интересные/необычные рецепты, полезность продуктов в сочетании, а так же о специях и приправах, которые доступны в нашей стране). Не претендую на мастерство кулинара, или даже повара забегаловки, просто мне нравится готовить для себя полезную, вегетарианскую пищу (считаю, что "полезный" и "вегетарианский" почти синонимы, и вы, конечно, забросаете меня камнями за подобную дерзость, но суть моего замысла не в пропаганде вегетарианства, отнюдь.
И начну с пользы некоторых овощей и фруктов, которые доступны в изобилии именно сейчас - летом. В жаркую погоду большинству людей не хочется питаться обильно и калорийно, а значит, самое время - для очищения организма сырыми овощами и фруктами (да, я не настолько фанатик, чтобы пропагандировать лечебно-очищающее голодание, хотя практикую его активно, если хотите, об этом тоже напишу).
Итак, продукты, которые особенно хороши для очищения организма от токсичных веществ, которые неизбежно образуются в организме от современного образа жизни.
Включайте хотя бы по три из них в ежедневный рацион:
Яблоки - ешьте яблоки вместе с кожурой;
Бананы - помогает организму избавиться от токсичных отходов;
Виноград - очищает кровь и весь организм;
Лимонный сок - очищает и помогает растворить слизь;
Морковь - богата клетчаткой, полезна для печени;
Петрушка - лучше всех пряных растений очищает организм и помогает пищеварению;
Свёкла - прекрасный продукт для переутомленной печени и кишечника
Сельдерей - способен очищать от токсинов почки, убирает зависимость от солёного (хотя очень специфичный по вкусу и поэтому придётся не всем);
Спаржа - полезна для печени и почек.
П.С. Буду рада предложениям и вопросам по теме. =)
П.С.С. И хорошего настроения (у меня оно априори прекрасно, когда дождик по козырьку кепки стучит).
У меня, например, здоровый и спортивный организм, который требует пайку круглый год, особенно мясо, независимо от температуры.
Занимаясь активно спортом или физическом культурой, быть вегетарианцем просто неуважительно по отношению к своему организму. Единственно что ещё приемлимо, это быть веганом, но спортивную веганскую диету в нашей стране очень сложно реализовать.
Не ешьте в Латвии магазинные/рыночные яблоки с кожурой.
У меня, например, здоровый и спортивный организм, который требует пайку круглый год, особенно мясо, независимо от температуры.
Занимаясь активно спортом или физическом культурой, быть вегетарианцем просто неуважительно по отношению к своему организму. Единственно что ещё приемлимо, это быть веганом, но спортивную веганскую диету в нашей стране очень сложно реализовать.
Не ешьте в Латвии магазинные/рыночные яблоки с кожурой.
надо было написать эро колинарное - начало )