Уже давно собиралась поделиться с миром рецептом кондитерской колбаски из моего детства. Раньше мы её часто делали. И вот, наконец-то, я нашла в себе силы и желание написать этот блог.
     В интернете, когда искала рецепт, видела их много похожих, но всё это было не совсем то. И вот, позвонила маме и узнала тот самый список всего необходимого и как это всё превратить в обалденную вкусняшку.
     И так, ближе к делу.

Для приготовления необходимо:

- печенье(простое, пресное)   1 кг.
- сахар   1.5 ст.
- какао порошок   100 г.
- молоко   1/2 ст.
- масло слив.   400 г.
- яйцо   2 шт.
- орехи, курага, изюм.

1. Печенье ломаем на маленькие кусочки.
2. Сахар смешать с какао и молоком.
3. Масло растопить. яйца взбить и соединить массы.
4. Печенье, масло + яйца, сахар + какао + молоко -> всё смешать в одну массу.
5. В ту же массу добавляем нарезанную курагу, изюм, измельчённые орехи (всё не надо - попа склеится, выбирайте по вкусу).
6. Приготовить фольгу. На фольгу необходимого размера выложить часть массы и сформировать колбаску.
7. Так же сделать и с остальной массой.
8. Оставить в холодильнике на несколько часов. Я на ночь оставляла.

     Я всё брала по рецепту и нам на двоих с парнем, я бы сказала, даже было много. У меня тогда где-то колбасок 5 или 6 получилось. И мы их не меньше недели ели. Было вкусно.
     Это блюдо, наверное, к праздничному столу не совсем подходит, т.к. едят его руками, на которых потом остаётся шоколад. А вот просто так, чтобы побаловать себя, самая та вкусняшка.
    
Несколько фотографий.









Приятного аппетита!

Комментарии (8)

Elis_ 26. декабря, 2009.г.  
 0 0
мне с Селгой нравится))
молоко, орехи, изюм, яйца  -не добавляю)))
KATEHbKA 26. декабря, 2009.г.  
 0 0
на какашку похожа
Ну есть немного. Но это ведь не какашка.
PERESTROJKA (36) 26. декабря, 2009.г.  
 0 0
на какашку похожа
KATEHbKA 26. декабря, 2009.г.  
 0 0
Я ещё мармелада добавляю

Обожаю эту кольбаску))
Во! Точно! А то я забыла, как эта фигня называется!  

просто давным-давно я переела её,вот теперь и нос ворочу
Это выгодно твоей семье, им больше достанется.
Oblachko 26. декабря, 2009.г.  
 0 0
Я ещё мармелада добавляю  

Обожаю эту кольбаску))
Die_Strumpfhose (31) 26. декабря, 2009.г.  
 0 0
просто давным-давно я переела её,вот теперь и нос ворочу  
KATEHbKA 26. декабря, 2009.г.  
 0 0
ойй,терпеть её не могу,хотя все в семье обажают и часто готовят
Ничего себе.
Ну вот, кому что.
Die_Strumpfhose (31) 26. декабря, 2009.г.  
 0 0
ойй,терпеть её не могу,хотя все в семье обажают и часто готовят  
Похожие записи

KATEHbKA