Лучший ответ
Ответы
-
4 0
FighteR (34) 7 (88397)726968 10 лет
"sous vide" - “в вакууме” (дословно "приготовление без воздуха")
-
-
0 0
apster 6 (11514)21748 10 лет
литературно - в вакууме, а так - технология приготовления пищи в вакуумной упаковке.