Лучший ответ
-
0 0
Yanuka 6 (5910)238 15 лет
Сначала промываешь лосось, потом хорошенько обсушить!! Натереть солью(желательно морской), перцем, розмарином(немного), приправами для рыбы и дать постоять минут 10-15, затем сделать продольные ( неглубокие) полоски вдоль тушки ( или филе) и пролить лимончиком и соевым соусом( немного!!!!) и еще на 5-10 минут постоять ! После этого укладываешь на фольгу, заливаешь 10% сливками сверху рыбы, накрываешь сверху противня( или сковородки) фольгой, и при температуре 160%-180% минут на 20-25! Если хочешь, можно за 5-7 минут до окончания приготовления, снять верхнюю( "крышка") фольгу и добавить сыра! НО!!! Если будешь делать с сыром, соевый соус не добавляй! Будет очень солёно.
Приятного аппетита
Ответы
-
-
0 0
Мистер Маньяк (38) 7 (40506)52169 15 лет
narezajesh ego s varjonom salom,i zalevajesh maslom,i posle tago dolebvajesh kipicjonoe moloko,i dajesh nastopjatsa 30 min,i prijatnogo apetita!!
-
-
-
0 0
postebajemsja 7 (59535)431142 15 лет
если сможешь закоптить, я не ел блинчиков вкуснее чем с копчёным лососём
-