Будет ли этот год грибным?

посоветуйся с Welderman (32) он в пицце профи

отварные грибы (1,5 л.), лук (1 - 2 шт.), масло (3 ст. л.), мука (3 ст. л.), молоко или 10% сливки (5 дл.), брынза (100 гр.), соль (0,5 ч.л.), белый перец, укроп.
Положить на сковороду, ополоснутые холодной водой грибы и выпарить воду. Затем добавить масло и мелко нарезанный лук и жарить помешивая несколько минут. Высыпать на грибы муку, немного помешать и залить холодным молоком, по желанию добавить тёртой брынзы. На медленном огне тушить 10 минут, под конец посолить и добавить перец. Посыпать мелко порезанным укропом, подавать желательно с горячим картофелем.

или просто протушить шампиньоны со сметанкой,очень вкусно!

ойй, х3, выдавить из грибов ? ;DD

на 3-4 порции:
350 гр. шампиньонов,4-5 картошек
2 луковицы среднего размера,морковь
30 гр. сливочного масла
200 мл  куриного или грибного бульона
соль
сыр(по желанию), перец.
Лук мелко порезать или измельчить в блендере, обжарить на сливочном масле. Когда лук станет мягким, добавить соль.В Бульоне(можно из кубиков- сварить картофель ,порезанный как нравится)
К луку добавить  морковь и крупно нарезанные шампиньоны, тушить на среднем огне 5 минут,затем добавить к картофелю,проварить всё вместе минут 5- 10.
. Тушить еще 5-7 минут, дать настояться и немного остыть под крышкой.
Подавать  вкусно со сметаной или сливками теплым с сыром и жгучим перцем.  

А ещё тертый коготь ворона, жабры полуночной лягушки, три карандаша и тефтельку? оО

Отличная штука =)))
Вот тебе рецептик:Грибы тушить
в собственном соку, пока он не испарится. Затем их мелко пошинковать или пропустить через мясорубку, смешать с рубленым луком, слегка поджаренным в растительном масле, посолить, заправить
мелко нарезанным зеленым луком, перцем, столовым уксусом.

глюки, все очень цветное и позитивное! очень весело особенно в кампании

дадададааааааааааа.. с пюре