Для чего изначально изобретался алкоголь? Для каких целей? (изначальных)

изначально это был, впринципе, единственный релаксант и обезбаливающее... хотя как релаксант использовался немного чаще :) и никто его не изобретал, случайно нашли способ как добывать и не смогли забыть

случайно забродила вода с виноградом, кто-то выпил, его вштырило,всем рассказал, он захотел ещё с утра и так понеслось.

Посмотри тут

смаковали

Большинство таких *бытовых* открытий происходят в нашем мире спонтанно.    Человек все сперва пробует, потом разбирается с последствиями. Конечно пили для увеселения, зачем же еще?  

для входа в транс-все были язычниками-варварами.

Древнеиндийские боги использовали божественный напиток нектар -сома, это пьянящий напиток и он использовался только для ритуальных целей, но рецепт этого древнего напитка утерян. И мне кажется: так как  люди стремились им подражать, то поэтому тоже создали свой алкогольный напиток. Возможно в мифологии Древней Греции, что-то тоже такое есть.