Лучший ответ

    1.  0 0

    valerija22 (33) 6 (10767)42855 9 лет  

    Пропорции не знаю...но очень хорошо промочить в лимоне.

Ответы

    1.  1 0

    SEXYBANNY (28) 6 (10107)21847 9 лет  

    proporcii ne znaju, no mozhno sdelat s kivi, uksusom, pomidorami, lukom i nemnogo krasnogo dorogo vina... Ofigiteljno polu4aetsja!

    1.  1 0

    kis-miss 5 (3750)2412 9 лет  

    predlogaju v zeleni(ukrop,petruska,selderej)mozno lozit skolko hoces,lemon-na 3kg-1 lemon(vizatj).iprpravi kakie bolse nravitsja.saslik budet mjagkim i socnim

    1.  0 0

    glazki 8 (164970)5212812 9 лет  

    ...мне нравится шашлык в вине или сметане))))

    1.  0 0

    katjuska 4 (1346)510 9 лет  

    neznaju proporcij no o4enj vkusno v smetane,mne o4enj ponravilosj.......i es4o s zalenim 4esnokom,lukom i Vegettoj i  pohodu vinom,toze bilo o4enj vkusno

Похожие вопросы

  • Какой маринад ШАШЛЫКОВ самый вкусный?
    Мне с гранатовым соком нравится.

    НАДО: 5 кг мяса, полностью размороженного и нарезанного крупными кубиками (обычно равнодоступны и вкусны филе индейки или свиная шейка),   1 кг репчатого лука, 1 ст. л. сухой молотой паприки, 10 крупно дробленных горошин душистого перца, 0,5 л гранатового сока, 50 г растительного масла, 100 г соевого соуса, 0,5 лимона, соль и черный молотый перец - по вкусу.

    ГОТОВИМ: 1. Нарезанное мясо натираем  солью и черным молотым перцем. 2. Репчатый лук нарезаем толстыми кольцами. 3. В глубокой эмалированной (!) кастрюле либо в стеклянной, чисто вымытой 5-литровой банке с широким горлом перемешиваем мясо и лук, добавляем  молотую паприку и душистый перец. 4. Отдельно смешиваем и взбиваем смесь из гранатового сока, растительного масла и соевого соуса (предпочтительно вьетнамского). 5. Выжимаем в эту смесь сок из половинки небольшого лимона, размешиваем, но уже не взбиваем. 6. Выливаем смесь в посуду с мясом, сверху кладем фарфоровую тарелку с гнетом (мясо должно быть под водой!) и выдерживаем 5 - 6 часов в холодильнике.

    От себя добавлю, что масло самое лучшее оливковое, и солить лучше за 5-6 часов до жарки. Т.е. замариновать можно хоть за двое суток, а вот солить лучше попозже. Соль она вытягивает влагу, сушит шашлык.
  • Посоветуйте самый вкусный маринад для шашлыка?
    тут на любителя-я обычно делаю 3 вида:
    На кефире+специи
    с луком,специями и майонезом
    майонез и горчица ну и специи
  • Какие вкусные маринады для шашлыка из свинины вы знаете?
    посолить, поперчить, сушеный орегано, лимонный сок, лук, киви и все заливаю соленой минеральной водой. Шашлык получается очень мягкий и вкусный.....

  • Шашлык. Самый быстрый, вкусный, простой маринад? Как делать?
    Самый простой маринад... это соль перец и на угли... но нужно чтобы мясо было хорошим... мне нравится )))
  • 20 Какой вкусный маринад посоветуете для куриного шашлыка?
    Кефир  
    Рецепт приготовления маринада на кефире для шашлыка из курицы --->
    http://budem-gotovity.ru/index.php/recepty-shashlyk/189-recept-marinad-dlja-shashlyka-iz-kuricy-s-kefirom-
  • какой самый простой и вкусный маринад для шашлыка? И какое мясо лучше брать?
    шейный карбонад

    маринад - лук, черный перец, не много горчицы и лимон выдавить
  • Какие вы маринады для шашлыков знаете?
    Баранина с помидором и зеленью
    Свинина с луком и лимоном
    Говядина... Давненько не делал, но так же подойдет лук и лимон.
    Курица в клюквенном морсе.
  • какой маринад для шашлыка посоветуете?
    мне на кефире нравится. Много лука, мясо, кефир и приправа Vegetta в серебрено-красной пачке   и на сутки в холодильник, только перемешивай это всё раза 2-3 за сутки
  • ваш любимый маринад для шашлыка?
    лимон, лук и майонез
  • Ваши предпочтения относительно маринада для шашлыка?
    Лимон,соль.перец,немного уксуса..некоторые еще майонез добавляют..)

Рейтинг@Mail.ru Top.LV PULS.LV Professional rating system