Как правильно варить кофе?

Посуду ополаскивают кипятком, чтобы прогреть ее, затем засыпают необходимое количество кофе. Обычная порция: одна - две чайные ложки кофейного порошка на стакан воды. Порошок заливают крутым кипятком так, чтобы кофе не оказался на поверхности. Теперь воду необходимо подогреть. Позаботиться надо только о том, чтобы нагревание не происходило слишком быстро. Кофе доводят почти до кипения. Как только поднимется пена, кофейник сразу снимают с огня и некоторое время ждут, чтобы осела гуща. Кофе всегда подают к столу горячим, поэтому отстаивание не должно быть слишком продолжительным. Несколько капель холодной воды ускорят процесс оседания гущи. КОФЕ НЕ ВАРЯТ, А ЗАВАРИВАЮТ!!! КИПЕНИЕ УБИВАЕТ КОФЕ!!!

смазать края турки чесночной долькой перед варкой ...а когда кофе закипит...бросить квадратик шоколадки...размешать...и включить огонь...

купи мне турку-сварю тебе кофе

нее! мне надо бежать уже! меня ждут  

надо ей показать она же умная :) может со временем начнет повторять ? :D но что-то типо того :D сначала ты ей а потом она тебе :DDDDDDDDD

Смысла нет. Проще на электрическую плитку поставить на небольшой температуре.

2 ложки кофе молотого.. + 2 ложки сахара.. залить все кипятком.. только так и пью =))))))

А есть разные способы. И тот и тот метод верный. Технологию только надо соблюдать.
Кофе со щепоткой соли называлось по-берлински. в интернете, правда, по-другому.
Напишу из книги реальной.
Кофе со сливками
4 стакана воды, 40-50 г кофе, 100г сахара, 100г сливок.
  В кипяток засыпать молотый кофе, сварить и держать 5 мин. при температуре кипения. Влить в кофейник и подавать.
Кофе на молоке
4 стакана молока, 65-75г кофе, 80г сахара.
  Кофе вместе с сахаром засыпать в горячее молоко, вскипятить, дать настояться.
Кофе с бальзамом
4 стакана воды, 40г кофе, 4 чайные ложки бальзама, 4-8 ч.ложек сахара.
  Кофе засыпать в холодную воду и сварить. В чашку сначала влить 1 чайную ложку бальзама (или водки), затем - кофе, подсыпать сахар.
  Так же можно подавать кофе с лимоном. Сначала в чашку надо положить ломтик лимона, затем влить кофе.
"Горячий" кофе
4 стакана воды, 60г кофе, 80г сахара, 80г спирта или рома.
   Кофе вместе с сахаром засыпать в кипяток, сварить, дать настояться. Разлить в чашки, поставить на поднос. В половник влить спирт, зажечь его, горящим разлить в каждую чашку и сразу подавать.
способы заваривания кофе с гугла

Можно сказать ещё что сорт кофе отстой... но себя любимую!!! Надо было...
кофе гадость, т.к сорт попался ужас...

Мне больше нравится  в медной турке.. эх.. отвалилась у меня от турки ручка, и образовалась там дырка   приходится теперь так в кружки заваривать..