Лучший ответ

    1.  8 0

    Енот 8 (343319)628644 12 лет  

    я вот так делаю

    webspoon.ru/receipt/golubtsy

Ответы

    1.  1 0

    Arturik111111111 (38) 6 (7096)2412 12 лет  

    заморозь качан можно в фарш сразу добавить томатной пасты ну и самый главный секрет голубцов их надо хорошо утушить всё остальное наидёшь в интернете

    1.  0 0

    Non-Stop 7 (23092)888301 12 лет  

    а мне больше нравятся ленивые голубцы. готовить проще и быстрее
    в гуугле полно рецептов

Похожие вопросы

  • Что можно сготовить дешево быстро и вкусно?
    Макароны по флотски с готиченкой. Для этого требуется: макароны (желательно лапша отрезками по 13 сантиметров) а так же тушёное мясо консервированного типа (на свое усмотрение, можно из козла..) и ЧЕРНЫЕ ОЛИВКИ.
  • Что можно сготовить чтоб и парню понравилось и для меня особо не было калорийно?
    Себя любимую ))) И парню понравиться и ты калории ток в минус получишь +)
  • Какой вкусный супчик завтра сготовить?
    Грибной.
    У нас сегодня был. С курочкой - мечта!
    Или щавелевый с яйцом и сметаной.
  • Просто нечеловечески хочу жрать. Чего сготовить?
    Тоже сегодня весь день думал чё сожрать в итоге пошол взял 4 ролтона и три плавленых сырка. Залил это всё дело кипятком и получилась отличная каша))) Ещё утром два последних яица с беконом пожарил,тоже вкусно было )
  • Какое сготовить блюдо,чтобы гости были в полном восторге?
    Мяско по французски с картошечкой,майонезом ,помидорками,сыром,специями и т.д В ДУХОВКЕ
    Если оформить красиво то вообще шикарно ! Можно еще курочку..
  • Чтобы такого сготовить парню на обед?Мужчины,что вы любите?Девушки,делитес опытом))))
    а что есть в наличии?
    приготовь картошку жаренную с грибами. вкусно оч))
    или овощи тушеные с жаренной курицей
    можно спагетти с креветками и  томатами
    а лучше всего посмотри, что у тебя есть и найди сайт рецептов в инете)
  • 100 Девушки, подскажите, что можно вкусного и не сильно вредного сготовить, с учётом что я вообще готовить не умею?
    Берешь куриное филе - две штуки, один шарик сыра моцарелла и шпинат, замороженный или консервированный. Если замороженный, то откалываешь от плитки небольшой кусок и размораживаешь в кастрюльке.
    Шарик моцареллы режешь на 8 ломтиков. На филе делаешь по 4 глубоких надреза, натираешь солью, приправами, в каждый надрез засовываешь по ломтику моцареллы и по ложке шпината. Заворачиваешь в фольгу, засовываешь в духовку на 30-40 минут при температуре ~200 градусов.
    Вкусно и полезно. И почти никакой возни.
  • как делать голубцы?
    Капусту разбираем на листья, листья отвариваем в подсоленой воде минуты 2, что бы стали мягкими, но не слишком. Фарш смешиваем с отваренным наполовину рисом, в соотношении 1 к 3. То есть треть риса, плюс в фарш разные пряности и зелень по вкусу. Заворачиваем в листья. Затем можно просто потушить . на треть залив водой минут 25.
  • почему голубцы называются голубцами ?
    Капустный лист назывался голубцом. От этого и пошло.
    С другой стороны:
    ГОЛУБЦЫ
    мн., ср. польск. goebki мн. – то же, сербохорв. голубиh "клецка". Вероятно, от голубь (см.) по сходству формы с голубем. Вряд ли связано чередованием гласных с галушка, вопреки Ильинскому (RS, 6, 219) и Горяеву (ЭС 73). Нельзя также считать заимств. из нем. Kohlblatt "капустный лист, голубец", как предполагает Преобр. 1, 142.
  • Как готовить голубцы?
    Капустные листья не в коем случае не должны быть сырыми, либо отвариваешь кочан (предварительно вырезав из него кочерыжку) либо разбираешь по листикам ( но велика вероятность разбирая кочан поломать их) и держишь минуты 2-3 в кипящей воде. Некоторые как здесь написано в микроволновке кочан держат... Потом толстую часть либо аккуратно срезаешь ножом, либо отбиваешь молоточком. Маленькие листья сразу отсеиваешь, их можно поместить на дно кастрюльки, чтоб голубцы не пригорали. Затем из фаршика (бери немного, лучше заворачивать) лепишь продолговатую котлету такую, раскладываешь капустный лист на доске и фарш этот нужно расположить у верхнего края листа посередке, но чтоб место сверху еще оставалось, затем заворачиваешь верхний краешек на фарш, и боковушечки как конвертик, если плохо заворачивается можно чуть надрезать уголочки. И нижний край оказывается самым длинным. То что получилось закручиваешь в оставшуюся часть листа рулетом. и се. Если боишься что развалиться, можно ниткой обвязать, но представь сколько потом мороки все эти нитки поснимать. Если укладывть в кастрюльку свободным концом вниз, в принципе ничего и так не развалиться. И еще чем больше и тоньше лист, тем проще в него завернуть фарш... Как говорится на них и тренируйся)Извини, что излишне подробно но сама люблю,.Удачи)

Рейтинг@Mail.ru Top.LV PULS.LV Professional rating system