Когда я подключаю наушники к телефону то в телефоне не показывается что они подключены. И звук идёт и от телефона и от наушников. Много наушников перепробовала. В чём проблема?

Наушники сломаны, контакт отошел, причин уйма.

Панель управления/Звук.
Установить наушники устройством по умолчанию.
Отключить динамики,если воспроизводит дальше.

может в установки звука зайдёшь и посмотришь стоит ли галочка отключить звук на наушниках или нет лол xD

мало информации... как они подключены? чего ты хочешь добиться? )

либо штекер полностью засунуть, либо поставь Реалтек на комп и через него выставляй выход какой нужен\\\ может быть проблема и с гнездом

Что-то попало. У меня как-то кусок орешка забился туда ))) Выковырял кусочком проволоки. Только если решишься на это - выруби телефон перед операцией и вытащи батарейку, чтобы не перемкнуть что-нибудь

я так делаю
  

Никак.
Только установив 2 звуковые карты и разделив наушники.
Плюс с настройками поиграться придётся

вероятнее всего провод в зоне припоя к штекеру переломился, у меня так же было с наушниками, когда в той зоне пытался по разному согнуть провод звук либо пропадал полностью, либо возвращался. иди за новыми ушами)

Я тоже за HTC ONE, сама в сентябре буду брать.
У моей знакомой такой, не жаловалась, даже наоборот хвалила, очень много всяких функций, которые редко встречаются... И сам телефон не плохой, батарейка держит два дня спокойно если постоянно пользоваться, а это очень даже много.
Часто слышу о новом самсунге что он зависает, выкидывает из приложений...
Но это лично мое мнение