Кто хорошо знает англ.грамматику ?

Это не грамматика, а фонетика. Двойное s, кстати, во многих словах произносится как «ш»: profession, passion, posession...
А такие значительные отличия в написании и произношении слов потому, что письменность появилась ещё тогда, когда разговорный язык развивался, к тому же, в письменности значительное латинское влияние, а в разговорный язык разные британские и пришедшие народы привнесли очень много своего.

исключение

это u  перед s и i после s даёт такой эффект)

Амерекосы просто лохи без юмора :)

double s  

Города,страны и реки это исключение..!

Ну говори Руссиа если Раша не нравиться