Любите домашний хлебный квас?

Необходимые продукты:
1 кг ржаного хлеба
8-10 литров воды
1 стакан сахара (200 грамм)
25 грамм дрожжей.
Способ приготовления:
   Подсушить в духовке порезанный ломтиками ржаной хлеб до появления тёмной корочки. Сухари положить в бутыль, залить кипятком и дать постоять около 5 часов.
   Затем настой процедить, добавить в него дрожжи, сахар, накрыть марлей и оставить для брожения при комнатной температуре (примерно на 5-6 часов).
Когда начнет пениться, процедить вторично и разлить в бутылки, добавив в каждую по 2-4 промытых и просушенных изюминки. Бутылки закупорить - через 2-3 дня квас  готов.

В Prisma видел на прошлой неделе. Банки 0.5 л.

Один из самых моих любимых десертов:) Ещё с сухофруктами...

тот котороый делает моего молодого человека папа)

nastojawij da on poxoz na pivo
a pivo eto kruto

да, люблю! у кваса и каппучино :))

Только разливной !!!!

не =) квас мимо! вот апельсиновый 100% сок - это тема!

готовить нравится,а сама таким особо не питаюсь) Домашняя как не крути вкуснее)