Почему яйцо при нагревании твердеет?

Левое или правое твердеет?
Делай воду в ванне похолоднее.

Ну, наверное потому что оно  сварилось))))

Смотрите не перегрейте.

свёртывается белок. его структура меняется под воздействием температуры, хим реакция приколи, то есть каждый из нас химик. и наш организм это целый хим.завод и хим.реактор, а яйцо, это пленной курицы личинка, которая живёт в матрице, которую контролируют роботы, у которых нет души

Крутым делается =)))