Хочу лазанью,но соус Больонез не люблю-чем можно залить кроме соуса ?

С творогом!

Я! Замутим фан клуб кильки в томатном соусе ?

люблю и с удовольствием везде пихаю..

пожалуй пелемшки люблю больше...

я так готовила: отвариваешь макаранные пласты(желательно по 1),потом кладешь их в холодную воду,что би не слиплись,не склеились итд.
на сковородке обжариваешь лук,фарш, добавляешь помидоры без кожи.
готовишь соус бешамель: (Спассеровать на сливочном масле муку до золотистого цвета и тонкой струйкой при постоянном помешивании влить в нее молоко,непрерывно помешивая, затем добавить соль, перец и варить на слабом огне).
ню и берешь форму,раскладываешь пласты,сверху фарш,соус,томатную пасту,сыр,вот в таком духе 3 слоя,украшаешь сыром,можно помидорами и в духовку

Я готовлю вот по этому рецепту
http://www.say7.info/cook/recipe/127-Lazanya.html
Он достаточно простой и всё в картинках.
Главное не пожалеть соуса, тогда лазанья пропечётся полностью и будет очень нежной.