Чем отличается Салат Рассол от Оливье?

Сейчас rasols это тот же оливье, только обычно его делают с колбасой или вегетарианский. А изначально в оригинальный рецепт входил лосось, минога, угорь, селёдка, варёный картофель, яблоко, свежие и квашеные огурцы, репчатый лук, укроп, хрен, а заправку делали из сметаны с горчицей. В некоторых вариантах добавляли помидор и яйца. Но изначально это был рыбный салат, а не мясной.

а чем отличаетца равиоле от пельменей.

читай тут ->>>   https://www.edimdoma.ru/kulinarnaya_shkola/posts/24311-istoriya-salata-olivie-i-sekretnyy-ingredient-frantsuzskogo-povara

оливье,или мясной,тоже делают и с колбасой,и с курицей-столичный,и со свининой,рассол же отличается копчёной колбасой и ложится больше солёных огурцов,он более острый и пикантный

рецептов много разных-название

Он с колбасой.

да почти одно и то же,отличие только-какую колбасу ложить