Что нужно готовить к лету?

смотри

поскольку больше люблю жаренное, поставил так картошечку пожарить часика на 2, увидел дым из окна кухни, когда на болкон курить вышел... вощем пообедал вкусно, ниче не скажешь...
так что, ДА, подгорает, и очень красиво :)

Все вышеперечисленные, плюс супы-пюре из шампиньонов и шпината, окрошку на своём квасе.

в основном по рецептам
www.say7.info
www.gotovim-doma.ru
www.myjane.ru
www.intesto.com

я сама себе вкусссно готовлю))))))))))))

плов можно готовить с любым мясом...кому как нравится...есть у меня знакомые,которые мясо вообще не едят...а плов готовят так....пальчики оближите:)
а плов в домашних условиях...настоящий плов приготовить очень трудно...нужен настоящий огонь...и посуда предназначенная именно для плова.....
а я лично готовлю его так:2-3 морковки нарезать кружками......так же режу 2 луковицы...именно кружками....
мясо любое....все зависит от моего настроения,что я хочу в данный момент...иначе у меня не получается:(((это может быть и курица,и свинина,и говядина,телятина,баранина.....пару раз я плов я делала с грибами....(старший сын,который грибы не ест...ел за обе щеки...и даже не понял с чем сегодня я плов приготовила)......ну ладно...дальше продолжаю...мясо нарезаешь кусочками и выкладываешь его в кастрюлю....нечто подобное утятнице.....можно и в нее...главное чтобы была чугунная......мясо обжариваешь до румяной корочки и на слабом огне....затем добавляешь морковку и лук...добавляешь 3-4 крупные помидоры...порезанные кружками....(если их нет..можешь заменить 2-мя ложками томатного соуса)затем добавляешь стакан риса.....и заливаешь все это водой...так что бы вода закрывала рис примерно на 3 см....закрываешь крышкой...и тушишь 20 минут....если за это время вода вся не вышла....можно поставить в духовку на 15 минут....при температуре 180 градусов...с открытой крышкой....
а потом... приятного АППЕТИТА:)))

Любовь) каждый раз что то новенькое..

Когда надо в туалет, а отойти нельзя - молоко вот-вот убежит или что-то вроде того