Можно ли приготовить пурген в домашних условиях?Как его готовить?

Я делаю так:
Пропорции: 1 кг лука, 1 кг моркови, 1 кг окорочков, 1 кг риса, 5 или 6 головок чеснока, чернослив по вкусу.
Обжарить зубчики чеснока прим. 1 горсть в масле, выбрать обжаренный чеснок( выбросить),  он оставит вкус в масле, добавить морковь, лук нарезанные, мясо, все обжарить добавить перец соль, потушить до полуготовности, добавить рис, воду, оставшийся чеснок, чернослив и тушить до готовности. В конце перемешать.

поскольку больше люблю жаренное, поставил так картошечку пожарить часика на 2, увидел дым из окна кухни, когда на болкон курить вышел... вощем пообедал вкусно, ниче не скажешь...
так что, ДА, подгорает, и очень красиво :)

купи готовые блины.как я сегодня.вернее я их вообще нашла на сковордке,ктото уже обо мне позаботился  

смотри

v danij periud - moloduju kartosku i ogurecno-pomidornij salat.:)

вкуснее когда сам готовишь :)
поэтому - сама, либо мне готовят

салат из ролтона. ) и суп из пельменей. )

Все вышеперечисленные, плюс супы-пюре из шампиньонов и шпината, окрошку на своём квасе.

Любовь) каждый раз что то новенькое..