вы пробовали варить кабачки?

шикарный вариант овощного рагу:

пару кабачков,большую помидорку, половинку луковицы,зубчик чеснока,ложку томатной пасты, (можно так же морковку потереть чуть-чуть) и подсолнечное масло,соль,специи по вкусу. Всё нарезать и смешать средними дольками,чеснок добавить в конце. подавать можно с зеленью. 10 минут и блюдо готово!

Знаю отличный рецепт торта из кабачков )) Скидываю ссылку там всё подробно написано  
http://ecodiet.ru/recepty/tort_iz_kabachkov_recept_sladkih_kabachkov.html

Попробуй зажарить кабачки в пивном кляре.
Тёща недавно делала, мне понравилось. Хоть я и не люблю кабачки в любом виде.

Очень... ням ням.
Люблю кабачковые блины <3

вместо яиц можно положить крахмал, если есть (1 яйцо=1 ст. ложка крахмала)

обожаю

нравится,но он каларийный на масле растительном .

Котлеты из кабачков и картофеля


Ингредиенты для блюда:
500 г кабачков,
3-4 картофелины,
3 яйца,
2 стакана растительного масла,
4 ст.л. муки,
1 стакан сметаны,
соль, петрушка, листья салата.

Приготовление блюда: Кабачки очистить, натереть на крупной терке. Картошку отварить, хорошо растолочь или пропустить через мясорубку, как для пюре. Кабачки и картофельное пюре смешать, добавить 2 яйца, рубленую зелень петрушки, 1 ст.л. муки, соль, перец.
Стол обсыпать мукой, выложить на него полученную массу и налепить котлеты. Яйцо тщательно растереть, обвалять в нем котлеты и запанировать мукой. Далее котлеты обжарить в сильно разогретом растительном масле. Готовые котлеты разложить по тарелкам, украсить листьями салата, отдельно подать сметану. Блюдо из кабачков готово.