Бутерброды с грибами и сыром.

Продукты (для одной порции):
2 - 3 средних шампиньона
2 куска тостерного хлеба
немного тёртого сыра
столовая ложка майонеза
подсолнечное масло
соль
приправы



1. Берём шампиньоны, мелко нарезаем их и обжариваем с маслом на сковородке до коричневатого оттенка (постоянно их мешаем). Не забудьте посолить. Так же можно добавить ещё какие-то приправы или карий.

2. Добавляем две столовые ложки майонеза в грибы и помешиваем массу на слабом огне ещё где-то 1 - 2 минутки.



3. Поджариваем на масле хлебушек до золотистой корочки.



4. Выкладываем грибочки на поджаренный хлеб.



5. Сверху посыпаем тёртым сыром.



6. Сверху кладём второй горячий кусочек хлеба и ждём 2 минутки чтобы сыр расплавился.