Вот соорудил такое блюдо на днях, фоток нет, но и без них можно понять что к чему.

Готовится очень легко и просто.

Нам понадобятся след. ингридиенты:

1 большая луковица белого сладкого лука
2-3 томата
2-3 зубчика чеснока
Пол килограмма квашеной капусты
Пол килограмма фарша (желательно говяжьего и качественного, можно из вырезки сделать самим)
Приправа из сушеных овощей (без соли и усилитилей вкуса)
Базилик.
Приправа из смеси 5 видов перца (можно просто черный молотый)
Кетчуп Heinz.
Бутылка Extra Virgin Olive Oil


Крупно рубим луковицу. Раскаливаем сковородку, льем оливковое масло. Высыпаем туда лук и обжариваем до золотистого цвета.
Крупно режем кубиками томаты, закидываем к луку, идем чистить чеснок.
Давим чеснок на сковороду, в это время разогревая кастрюльку.
Переваливаем все со сковороды в кастрюльку, наливаем немного воды и закидываем пол кило квашеной капусты. Накрываем крышкой.
В это время на свободную сковородку кидаем фарш и на большом огне обжариваем минутки 2. Добавляем в мясо перец.
Обжарив мясо. кидаем все в кастрюльку к капусте, добавляем приравы, совсем чуть-чуть кетчупа (для цвета), накрываем крышкой и на среднем огне тушим минут 15.

Вуаля, готово.

Очень даже вкусно )

Хватает на 2 дня, если кушать маленькими порциями )

Комментарии (24)

steefmaster (35) 7. августа, 2011.г.  
 0 0
не буянь на  
Депешист 7. августа, 2011.г.  
 0 0
кетчуп в мусорку на
steefmaster (35) 5. августа, 2011.г.  
 0 0
Да не за что.

Но копай глубже, ибо то, что лежит на поверхности - бред.
Смотри исследования и специалистов в этой области, вроде Уилла Бринка.

ГолаяПравда 5. августа, 2011.г.  
 0 0
спасибо за инфу, сегодня придется много почитать и поменять свой рацион.
steefmaster (35) 5. августа, 2011.г.  
 0 0
а что будет если у меня минимум жиров в рационе?


ТОгда низкий уровень тестостерона.
Он синтезируется из насыщенных жиров.
ГолаяПравда 5. августа, 2011.г.  
 0 0
Перелопатик много источников информации, я понял, что надо жиры держать постоянно в районе 30% от суточного потребления всех ккал.

а что будет если у меня минимум жиров в рационе?
steefmaster (35) 5. августа, 2011.г.  
 0 0
почему именно heinz?

почитай состав.
Там только помидоры и соль с сахаром.
А потом сравни с другими кетчупами.


И на какой стадии ты обрезаешь жиры?Недавно смотрел семинар Тома Платца,у него несколько иной взгляд на диету(правда винстрол никто не отменял).

ТО, как питаются про билдеры это вообще смех. Сушатся на вини с кленом, да еще и хидроксикат жуют ) У них Иначе.

Перелопатик много источников информации, я понял, что надо жиры держать постоянно в районе 30% от суточного потребления всех ккал.
Pinocchio 5. августа, 2011.г.  
 0 0
почему именно heinz?
Мимопроходил 5. августа, 2011.г.  
 0 0
140 в межсезон,сушка 130 где то ну без стероидов это космос набрать такую массу

Со стероидами тоже космос..довольно сухо для межсезона,разница всего 10кг:))
Мимопроходил 5. августа, 2011.г.  
 0 0
Если диета зигзагообразная с циклированием углеводов - это самый лучший вариант (белки + жиры).

И на какой стадии ты обрезаешь жиры?Недавно смотрел семинар Тома Платца,у него несколько иной взгляд на диету(правда винстрол никто не отменял).
Hard_Train 5. августа, 2011.г.  
 0 0
А большая - это сколько в твоём понимании? (соотношение рост\вес)

рост от 1.78до 1.85 масса 140 в межсезон,сушка 130 где то ну без стероидов это космос набрать такую массу
page_error 5. августа, 2011.г.  
 0 0
Единственное масло, которое подходит для это это Extra Virgin OO, ну или кокосовое.
только хотела это сказать))
steefmaster (35) 5. августа, 2011.г.  
 0 0
а где фото?

съел с блюдом )
steefmaster (35) 5. августа, 2011.г.  
 0 0
Сансей, когда приедешь? )

Среда наверн ))

Блюдо слишком жирное (оливковое масло+животный жир из фарша).Имхо жареное на диете-спорный вопрос.

Если диета зигзагообразная с циклированием углеводов - это самый лучший вариант (белки + жиры).

Не каждое масло подходит к жарке.

Единственное масло, которое подходит для это это Extra Virgin OO, ну или кокосовое.

Po 5. августа, 2011.г.  
 0 0
а где фото?
Мимопроходил 5. августа, 2011.г.  
 0 0
Притом я считаю большую массу без стероидов никто не наберет .Так что выводы делайте сами

А большая - это сколько в твоём понимании? (соотношение рост\вес)
Мимопроходил 5. августа, 2011.г.  
 0 0
Не каждое масло подходит к жарке.Жареное относится к плохому холестерину.Блюдо слишком жирное (оливковое масло+животный жир из фарша).Имхо жареное на диете-спорный вопрос.
Hard_Train 5. августа, 2011.г.  
 0 0
Лучше больше заниматься, чем так сильно заморачиваться на диетах  

если у тебя масса 200 кг то я согласен ,а если масса не превышает сотню то лучше не эксперементировать .Для набора массы конечно это полный бред кушать это блюдо ,а для сушки то возможно.Притом я считаю большую массу без стероидов никто не наберет .Так что выводы делайте сами
Einherjar 5. августа, 2011.г.  
 0 0
Сансей, когда приедешь? )
Einherjar 5. августа, 2011.г.  
 0 0
Лучше больше заниматься, чем так сильно заморачиваться на диетах

7 дней в неделю нормально будет?
Загрузка комментариев...
Похожие записи