Матроскина кошка Вчера в 14:02
Но "Шампанское" это тоже маркетинг, и как следствие, нехилая такая переплата =))
А тем более, если продается в неком секретном специальном месте.

Франчакорта и Кава ничуть не хуже Вдовы Клико. А Тасманский Janzs вообще полный восторг.
Тот же традиционный метод, иногда даже тот же сорт винограда, только, прости Господи, не из провинции Шампань.

И если уж говорить о пузырьках, то честно говоря никогда не встречала, чтобы традиционный метод так называли.
Bubbles пишут на этикетке тогда, когда это реально газированное вино, например Новозеландский совиньон.

Про закуску согласна. Вино вообще блюдо самостоятельное. Никогда не закусываю.