С самого раннего детства обажаю картофельную запеканку. Вот, решил поделиться рецептом, как её готовлю я.
Противень смазать сливочным маслом...
Первым слоем, выкладываем сваренную картошку (превращённую в пюре)...
Слой два; Обжаренный фарш (лучше говяжий, домашнего приготовления) с луком...
Слой третий; Снова пюре ( при приготовлении пюре, добавляю яйца и сметану)...
Кульминация; Она же последний слой: Посыпаем всё тёртым сыром (твёрдых сортов) или смазываем сметаной. Украшаем... И в духовку на 40-50 минут...
И вот, что получаем!!! Близкие в восторге!=)
брр.... жирная и тяжёлая пища.
По мне такая еда так это одно и тоже что и булочки из макдонольда....
Эх, жаль, что в МакДональдсе, так вкусно не готовят... Не вылезал бы ...) А вобще в названии написанно: Любителям...
Я ведь не настаиваю чтобы всем нравилось...)))
Критика тоже нужна... Вот сча точно что-то жирненькое выложу!!! В отместку!!!;)))
По мне такая еда так это одно и тоже что и булочки из макдонольда....
я тооже люблю <3
http://irc.lv/photos?id=460188
Это прекрасно!!! Только вот, что это за ссыль такая? Попадаю на главную с фото...
http://irc.lv/photos?id=460188
Ответ: Кладу...))) В описании даже отметил это..)))
Наверное не там это написал...
Вопрос, ты в картофан яйцо для более хорошей так сказать сцепки не кладешь? я просто с яйцом всегда ее мучу )
я подожду
А я, постараюсь!!!
Обожаю запиканку, но готовить совсем не умею, вот потихоньку начинает появляться стимул. Выглядит очень аппетитно.
Стимул, это хорошо!!!=))) Да и готовить её легко!!!=))
жду что нибудь без мяса, ну жеее :)))
Десертик вроде без мяса был...;))) Так, например запеканку и мясной пирог, можно модернизировать и заменить скажем, на жаоенную капусту с яйцом, как в пирожках!!!=)
Надо будет на выходных сделать что-то по твоим рецептам)
Надо!!! Затем и делюсь!!!=)
Ага, кому-то уже начинает везти...))))
Так это даже хорошо с одной стороны Кому-то ещё повезёт :)))))