22. ноября 21:51
Онлайн: 8

Довольно простой способ разнообразить обеды или ужины. Фаршированные помидоры тремя сортами мяса:



Мне больше по душе, помидоры средних размеров. На веточках.



Говяжья вырезка.



Мелко нарезаем, (соль, перец по вкусу) обжариваем, добавляем стаканчик красного полусухого вина и тушим.



Так же поступаем с кусочками куриной грудки и свинины. Только белое мясо, тушим в сливках.



Помидорки готовы к фаршировке. (из "внутренностей" помидор, делаю домашнюю аджику)



Приступаем к фаршировке. Каждый слой мяса прокладываем тёртым сыром (лучше твёрдых сортов "гуда" например). И в духовку минут так на 15.



Сервируем и подаём!

Комментарии (19)

Miss_Amfetamin 2. апреля, 2012.г.  
 0 0
какая прелесть!
Non-Stop 2. апреля, 2012.г.  
 0 0
на много вкуснее если если использовать копченое мясо а не сырое.
Бабушкин 1. апреля, 2012.г.  
 0 0
Большая просьба, не тролить!
У вас уже паранойя развилась на тему троллинга. На, почитай, что это значит. "Троллинг (от англ. trolling — ловля на блесну) — размещение в Интернете (на форумах, в дискуссионных группах, в вики-проектах, ЖЖ и др.) провокационных сообщений с целью [источник не указан 65 дней] вызвать конфликты между субъектами, взаимные оскорбления и т. п"
Я же задал вполне закономерные вопросы. При какой температуре должны запекаться помидоры? Если для вас это троллинг, то извините. И еще вопрос. Сколько кусков мяса помещается в один помидор? 3? 4?
Terrible (48) 1. апреля, 2012.г.  
 0 0
постарайтесь хотя бы, чтоб грязные кружки с засохшим чаем и прочие грязные разбросанные предметы не попадали в кадр + помойте плиту.

Очень понравилась, Ваша критика!=) Я конечно не эксперт по фотографиям..., но... Кружки в кадре есть. Только почему им быть грязными да ещё и с засохшим чаем??? (по собственному опыту орентируетесь?) Грязные предметы? Всё, что нашёл, это два ножа, чайная ложка и поварёжка (может чего не увидел ещё?). Ножами пользовался при готовке, чайной ложкой тоже. Единственный предмет выбивающийся - поварёжка. Грязная плита??? Да!!! Я на ней, ещё и готовлю!!!=))) А порядок и чистку ивентаря и поверхностей, провожу обычно после того, как закончу готовить!!!

В любом случае Спасибо, за указанные Вами недочёты!
Силуэт 31. марта, 2012.г.  
 0 0
Да ладно, что уж там, каждый волен высказать собственное мнение!=)


раз Вы спокойно принимаете критику, то позволю себе еще кое-что сказать.
постарайтесь хотя бы, чтоб грязные кружки с засохшим чаем и прочие грязные разбросанные предметы не попадали в кадр + помойте плиту.
рецепт хороший, верю что вкусно, но оформление картинок... фу!  все-такие речь идет о еде, а не о замене масла в машине.
Terrible (48) 31. марта, 2012.г.  
 0 0
Уважаемый Бабушкин!!! Большая просьба, не тролить! Критику я принимаю, но не в таком виде. Если есть вопросы, то их можно задать, и те, кому это интересно, так и делают.
Обжариваю обычно на костре, поливая топлёным салом мамонта.. - так что, лучше?=)
Бабушкин 31. марта, 2012.г.  
 0 0
классный рецепт! :)
Ничего классного не вижу. Объяснить почему? Потому что нихрена там не понятно. Пример.
Мелко нарезаем, (соль, перец по вкусу) обжариваем
Обжариваем на чем? На сливочном, рапсовом, растительном, оливковом, полусинтетике?  
добавляем стаканчик красного полусухого вина
Это на 200 гр мяса, полкило, полтонны?
И в духовку минут так на 15.
При какой температуре? +150? +200? -50?
Nukem 31. марта, 2012.г.  
 0 0
=) поесть)))
bluedeep 31. марта, 2012.г.  
 0 0
надо будет попробовать приготовить) классный рецепт! :)
и да, выглядит хорошо и вкусно :)
Бабушкин 31. марта, 2012.г.  
 0 0
Я тут делюсь не способом что-то украсить, а рецептом приготовления
Тогда последняя фотка, как говорится "не в кассу", ведь мы же здесь делимся "рецептом приготовления"   
не обращайте внимания на глупые комментарии )
и главный образец глупого, никчемного и неконструктивного коммента это... пабаааам ->
Всё отлично и прекрасно,не обращайте внимания на глупые комментарии )
Terrible (48) 31. марта, 2012.г.  
 0 0
=) Спасибо! Да ладно, что уж там, каждый волен высказать собственное мнение!=)
moulin 31. марта, 2012.г.  
 0 0
Всё отлично и прекрасно,не обращайте внимания на глупые комментарии )
Terrible (48) 31. марта, 2012.г.  
 0 0
Прошу прощения. Буду тренироваться на гурманах!
Силуэт 31. марта, 2012.г.  
 0 0
неаппетитно...  грязно...
Terrible (48) 31. марта, 2012.г.  
 0 0
Это не у меня проблемы, а у ВАС уважаемый. Я тут делюсь не способом что-то украсить, а рецептом приготовления.
Бабушкин 31. марта, 2012.г.  
 0 0
Плюс лишние здесь "черри". Зачем они нужны, если есть фаршированные помидоры?
Бабушкин 31. марта, 2012.г.  
 0 0
С украшением блюда у тебя большие проблемы.
Terrible (48) 31. марта, 2012.г.  
 0 0
Угу, моим всем понравилось! Жаль говорят, что так мало сделал...)))
darknz (35) 31. марта, 2012.г.  
 0 0
афигенски =]
Похожие записи


Регистрация Забыл пароль

Terrible (48)

Об IRC.LV  |   FAQ  |   Связаться с нами  |  Реклама@IRC

SIA "Venq" © 2004-2024  |   Build: 4.20210904.667  |   Зарегистрировано: 479780