Вчера долго не мог уснуть после перелёта в новую страну,как уже было написанно в первом блоге,удалось немного осмотреть город,много парков,речка и только одна большая,торговая улица.

Проснулся в 7 утра по привычке,минут 15 думал чем себя занять с самого утра,т.к начало рабочего дня у нас только в 12 и долго не думая,решил,раз переехал в новую страну,надо и в себе что-то менять (так я и решил заняться спортом) бегал по маленьким улочкам города часа полтора,вернулся,немного отдохнул,сделал пару заходов на турнике,постучал по маникену и отправился в душ...

Когда все проснулись в раёне 11 часов,все по одному спрашивали,спал ли я вообще этой ночью!?И вот оно началось,пошли открывать ресторан,сразу показали где что надо включать,и начали готовится к открытию с готовки еды,на удивление себе,к часам четырём,я уже справлялся со всем без помощи (думал что только в кино в ресторане на кухне люди бегают и готовят всё очень быстро,Подтверждается и в реальной жизни).По началу в спешке был немного не акуратен и 3 раза попал себе на руки горячим маслом температурой в 345 градусов ( как говорим мы "запара" в нашем ресторане с 17:00 до 21:00 в пятницу и субботу ещё с 00:00 до 01:00 в час ночи приходится всех выгонять так как закрываемся (все послушно уходят)

ну а как говорят они "босс" был очень доволен моим первым рабочим днём и дал мотивацию,что если буду продолжать в томже духе,через 2 недели буду стоять уже на кассе,а не бегать по кухне,готовить (на самом деле не очень мечтаю о таком повышении,т.к не очень люблю болтать,а у них без этого никак,сегодня вышел не улицу воздухом подышать,подошёл полицейский и мы 20 минут болтали ниочём (так что тут скучать не приходится)

Самое тяжкое в работе это уборка в конце рабочего дня,надо разобрать все аппараты,почистить и собрать обратно (занимает очень много времени и сил).

улыбнуло что работники знают слово "картошка и арбуз "  

после закрытия услышал пьяную русскую речь,ребята шли и вроде как искали приключений (скорее всего поляки),но стоило спросить у них "как поживаете,всё нормально"(стандартная английская фраза) и разговор ещё затянулся на 20 минут )))

обещанные фото к сожалению пока сделать не удалось,работал...(буду исправляться)

на новом рабочем месте освоился,с коллегами сдружился,отчёт написал,купленная бутылочка вина в дути фри открыта,настроение пальцем вверх

Комментарии (2)

Евгений_Ваганыч (31) 26. августа, 2012.г.  
 0 0
Тоже подрабатываю в ресторанчике, такая же беготня) Особенно когда запара, или банкетик на 100человек. В след. году говорят, будет банкет на 3000человек...
Мистер Маньяк (37) 25. августа, 2012.г.  
 0 0
думал что только в кино в ресторане на кухне люди бегают и готовят всё очень быстро
zaidi na kuxnu v  http://www.coworthpark.com/restaurants-bars tam 52 povara na adnoi kuhxe begayut [pered svadboi,banketom,i td uskaryayutsa] eto vasche trindec dvizhnyak.. dva dna tvoya zadaca,ponyat po kakomu marshrutu,oni begut,sto bi pod nogi ne popast))))) 5 sekciy )) tozhe samoe konechno i v  http://www.foxhills.co.uk/ i v http://www.pennyhillpark.co.uk/EXCLUSIVE_HOTELS/the_hotel.aspx ... ludce tuda ne popadasca .. :D
Похожие записи

Vitty