22. ноября 20:19
Онлайн: 6

не знаю кто, но кто то в моем детстве их готовил, и для меня это было лакомство лакомств) решила воспроизвести.
Берем отваренные куриные филейки и мелко крошим, мелко режем капусту и жарим. Берем пару яиц и пару ст. ложек муки.


Смешиваем)

Жарим пробные котлеты, которые в сковородку выкладываются ложкой.

Лакомимся.


основная прелесть в том, что в оригинале они готовятся с жаренным луком, но не все его жалуют. котлеты поедают даже те, кто капусту терпеть не может) Ы.

Комментарии (15)

Диетическй торт 18. июня, 2014.г.  
 0 0
да я сама тут наготваливаю, тоже не могу этот мусор есть, дома всегда суп аля салянка или борщь, можно сказать что готовую еду тут не покупаем)
Добрыня Никитич 18. июня, 2014.г.  
 0 0
Я в Англии одни каки местные ел, правильно делаешь, что сама готовишь, там не еда, а яд!
Диетическй торт 17. июня, 2014.г.  
 1 0
сырники? завтра сделаю сырники)
SapientiSat (34) 17. июня, 2014.г.  
 0 0
щас я еще сырки самопальные залью

жаль, что не сырники. хотеть уметь их делать. :/
Non-Stop 17. июня, 2014.г.  
 0 0
ZlajaZaja Сегодня в 16:03
Non-Stop Сегодня в 15:59
ZlajaZaja Сегодня в 15:53
Non-Stop Сегодня в 15:40
а я сырую курицу использую, так быстрее :)

Мне кажется не только быстрее, но и котлетки получатся намного сочнее


ну да, филе на самом деле суховато и так и так получается, лучше брать то мясо которое на бедрыжках и ножках.


Я с грудок делаю, просто в фарш добавляю немного майонеза


ну я и так майонез добавляю ...  :)
ZlajaZaja 17. июня, 2014.г.  
 0 0
Non-Stop Сегодня в 15:59
ZlajaZaja Сегодня в 15:53
Non-Stop Сегодня в 15:40
а я сырую курицу использую, так быстрее :)

Мне кажется не только быстрее, но и котлетки получатся намного сочнее


ну да, филе на самом деле суховато и так и так получается, лучше брать то мясо которое на бедрыжках и ножках.


Я с грудок делаю, просто в фарш добавляю немного майонеза
lattemacchiato 17. июня, 2014.г.  
 0 0
чтоб было сочнее, надо в куринный фаршик налить воды, чтоб впиталось ))
Диетическй торт 17. июня, 2014.г.  
 1 0
щас я еще сырки самопальные залью, через полчаса, надеюсь они уже твердеют там :D
Non-Stop 17. июня, 2014.г.  
 0 0
ZlajaZaja Сегодня в 15:53
Non-Stop Сегодня в 15:40
а я сырую курицу использую, так быстрее :)

Мне кажется не только быстрее, но и котлетки получатся намного сочнее


ну да, филе на самом деле суховато и так и так получается, лучше брать то мясо которое на бедрыжках и ножках.
Диетическй торт 17. июня, 2014.г.  
 0 0
вот так то оно конечно может быть)
ZlajaZaja 17. июня, 2014.г.  
 0 0
Non-Stop Сегодня в 15:40
а я сырую курицу использую, так быстрее :)

Мне кажется не только быстрее, но и котлетки получатся намного сочнее
Диетическй торт 17. июня, 2014.г.  
 0 0
если делать с капустой, то пока курица приготовится, уже итак пождаренная капуста пригорит , нет разве?)
Non-Stop 17. июня, 2014.г.  
 2 0
а я сырую курицу использую, так быстрее :)
EAT__ME 17. июня, 2014.г.  
 0 0
интересно..
Похожие записи

Об IRC.LV  |   FAQ  |   Связаться с нами  |  Реклама@IRC

SIA "Venq" © 2004-2024  |   Build: 4.20210904.667  |   Зарегистрировано: 479780