.....Решила сделать мусс      

.....Пошла за ягодами, сварила компотик вкусный из малинки, яблочек и клубничного джема, засыпала манку, остудила, взяла новый блендер.....

.....Врубила, взбила, почуяла, что гарью запахло....  Короче, насадка сплавилась.
В этот раз коробка есть, чек тоже......

......Не знаю что думать, советовали не параноить. Может просто ничего не делать и все будет в порядке, либо перебраться в пещеру подальше от цивилизации и использовать первобытные орудия труда....?!  


А вот и мусс, в целом очень легко делать, на 4 порции:

Берем сок, либо компот, либо разводим варенье в воде - 2 кружки по 250 мл ставим на огонь, доводим до кипения, снимаем с плиты процеживаем через дуршлаг, либо сито/марлю, заливаем обратно в кастрюлю и ставим на плиту,  постепенно насыпаем 4 столовые ложки манки, помешивая, чтоб не было комков. На медленном огне мешаем около 15-18 мин, выключаем конфорку, ждем, пока не остынет до комнатной температуры, берем миксер/блендер и взбиваем около 5 минут. Содержимое должно подняться в 2 раза где-то. Ставим в холодильник на 1 - 2 часа и приятного аппетита  
Подается с ягодами, либо со взбитыми сливками, либо/и с молоком...

Можно делать мусс из всех ягод, фруктов, сиропов, шоколада, сгущенки, миксовать с желатином итд.

Комментарии (19)

drop-rain 28. августа, 2014.г.  
 3 0
мне кажется у квартиры просто плохая аура... у меня так в старой бало... всякая херь..кошмары постоянно снились, скандалы... а переехала в новую.. и реально другая жизнь)))  

пожги свечку церковную  
Сая (35) 28. августа, 2014.г.  
 1 0
у меня в прошлом году сперва сломался стационарный комп, через месяц за ним полетел ноут, а еще через месяц телефон приказал жить долго без подзарядки
фиолетовыйолень 28. августа, 2014.г.  
 1 0
Хм, бывает конечно)
А венчиком вручную мусс взбивать не советую, взбивала как-то раз, больше не хочу
Степашка 28. августа, 2014.г.  
 2 0
Такое бывает, у меня такое периодами бывает. То лампочка в руках лопнет, то фен сломается, то пылесос не работает. На старой работе вообще фишка была, у нас с коллегой был 1 кабинет на двоих, у меня принтер не печатал, ну просто не хотел и все, у нее все ок, но когда я в кабинете, он жевал бумагу, захватывал по 2 листа, я уходила-всё отлично работает. В общем курить меня отправляли часто  
Светикус 28. августа, 2014.г.  
 0 0
summer of haze Сегодня в 01:12
Ничего, у меня в доме как-то одновременно сломались два телевизора, холодильник, стиральная машина и комьютер)
ну это вообще супер класс  
summer of haze 28. августа, 2014.г.  
 2 0
Ничего, у меня в доме как-то одновременно сломались два телевизора, холодильник, стиральная машина и комьютер)
Светикус 28. августа, 2014.г.  
 0 0
Просто непруха на технику, если в прошлый раз мне сказали, что г*вн* преобрели, Индезит дешевка, а этот браун за 50 еврасов, все равно тю-тю
А я всего лишь захотела мусссссссика, кстати, вкусный очень, через минут 20 зафоткаю, пусть мне память будет...

Рецептик никто не хочет? :))))))))
christinca 28. августа, 2014.г.  
 1 0
у меня было такое что как-то в детстве мне подарили фен и вот я его включаю только, а он сгорел, точнее начал ток излучать
Светикус 28. августа, 2014.г.  
 1 0
zelurog Сегодня в 00:14
Дык инструкцию почитай.

вот причина всех бед - светные волосы  
еще косоглазие и кривые руки, еще и ноги, воспаленный мозг и многое другое   
zelurog 28. августа, 2014.г.  
 0 0
Дык инструкцию почитай.

вот причина всех бед - светные волосы  
Уарабей 27. августа, 2014.г.  
 0 0
точно ведьма! если увижу - сожжу ;D
Светикус 27. августа, 2014.г.  
 0 0
Ну, теперь я точно могу так сказать, что бывает все ломается...
Светикус 27. августа, 2014.г.  
 0 0
Vladimir S Сегодня в 23:31
Дык инструкцию почитай. Нам наверняка сказано чё-нить про вязкость и время работы.
мусс взбивается 5 минут до пенки. Не знаю ничего, пусть смотрят.
Vladimir S 27. августа, 2014.г.  
 0 0
Дык инструкцию почитай. Нам наверняка сказано чё-нить про вязкость и время работы.
Светикус 27. августа, 2014.г.  
 0 0
Все делаю как всегда..... Техника просто летит. Месяц дома  
Я не хочу , чтоб мой компик сдох....      я его люблю...
Сплетник 27. августа, 2014.г.  
 0 0
Свет, а Свет туши свет)  А то так скоро у тебя лампочки дома врываться начнут)
Похожие записи

Светикус