На днях заехала в Бауску и по случаю заглянула в Бауский замок. А  там как раз была выставка выращенного в Латвии винограда.

Честно говоря, я слегка офигела от такого разнообразия. Попробовать можно было не все, но то что удалось захомячить - оказалось неожиданно очень вкусным. Как я поняла, есть несколько довольно больших Латвийских хозяйств, которые заморачиваются на выращивании винограда, и у них неплохо получается. Лично я знала только про Sabiles Vinakalns. Оказывается виноградник есть у PURE, и еще есть какие то частные хозяйства, они там на этих бумажках указаны.
По названиям сортов очень заметно что многие из них - наследие советской селекции. Смотрится ржачно - всякие там "Čornoe Divo", "Vostorg Idealnij", "Sladkij Gigant", "Jubilej Novočerkasska", "Aļošeņkins" и т.д.
Но были и сорта явно европейского происхождения - с типично французскими названиями, всякие бордо, каберне и прочие.

В общем, я удивлена.

Комментарии (16)

дика_класная 25. сентября, 2018.г.  
 0 0
Силуэт Сегодня в 17:20
этот блог мне напомнил, что надобно бы дожрать оставшейся виноград с участка родителей. тем более,что он этим летом прям реально хорош.
готова оказать посильную помощь
Силуэт 25. сентября, 2018.г.  
 0 0
этот блог мне напомнил, что надобно бы дожрать оставшейся виноград с участка родителей. тем более,что он этим летом прям реально хорош.
дика_класная 25. сентября, 2018.г.  
 0 0
darknz (30) Вчера в 21:39
у нас на даче растёт 3 сорта, уже как лет 15 благополучно плодоносят :) нооо... в городе под балконами те же 3 сорта, спеют и дают винограда в 3 раза больше и раньше )))
  в городе химикалии понажористее в воздухе носятся вот он и прет )))
darknz (30) 24. сентября, 2018.г.  
 1 0
у нас на даче растёт 3 сорта, уже как лет 15 благополучно плодоносят :) нооо... в городе под балконами те же 3 сорта, спеют и дают винограда в 3 раза больше и раньше )))
дика_класная 24. сентября, 2018.г.  
 0 0
Личинка Носорога (29) Сегодня в 07:03
sredi teh, chto udalosj poprobovatj - bil vinograd bez kostochek? ili v LV ne rastjot takoj
внезапно нашла фотку , как раз ответ на твой вопрос.  
дика_класная 24. сентября, 2018.г.  
 0 0
wad (52) Сегодня в 18:58
проблема не в цене, проблема что из него вино не выйдет нормальное.
я не разбираюсь в вине, но я перепробовала много что из местных сидро/винодельческих продуктов. Ну да, все странненькое и на любителя, кроме того там еще половина из плодово-ягодных смесей бодяжится. Ну, собственно от Латвии никто и не ждет великих достижений на винном поприще. Развлекаются как могут - и хорошо
wad (52) 24. сентября, 2018.г.  
 0 0
проблема не в цене, проблема что из него вино не выйдет нормальное.
дика_класная 24. сентября, 2018.г.  
 0 0
Личинка Носорога (29) Сегодня в 07:03
sredi teh, chto udalosj poprobovatj - bil vinograd bez kostochek? ili v LV ne rastjot takoj
там маловато удалось попробовать - но вроде один, с мелкими ягодками был
дика_класная 24. сентября, 2018.г.  
 0 0
Гришандр (22) Сегодня в 10:06
и ценник 5-7 евро за кг
я вообще никогда в жизни не видела чтоб где то продавался выращенный в Латвии виноград. ну и за эксклюзив вообще то можно 5-7 евро заплатить. Чёто гнилье в максиме по 2-3 евро никого не смущает.
magic_seal 24. сентября, 2018.г.  
 1 0
wad (52) Сегодня в 01:44
для выращивания большинства сортов латвийское солнышко слабовато. ну и прочий климат. а выращивание под искусственным освещением сделает его золотым по расходам.

дика_класная Сегодня в 03:58
wad (52) Сегодня в 01:44
для выращивания большинства сортов латвийское солнышко слабовато. ну и прочий климат. а выращивание под искусственным освещением сделает его золотым по расходам.
там  вроде еще в каких то теплицах выращивают. А прям на бумажках было написано где выращено "в теплице" "у стены" и еще что то.

ну этим то летом нормальное у нас солнце было. потому такой вкусный. интересно было бы сравнить с урожаем "обычного" нашего лета
Гришандр (22) 24. сентября, 2018.г.  
 0 0
и ценник 5-7 евро за кг
Личинка Носорога (29) 24. сентября, 2018.г.  
 0 0
sredi teh, chto udalosj poprobovatj - bil vinograd bez kostochek? ili v LV ne rastjot takoj
дика_класная 24. сентября, 2018.г.  
 0 0
wad (52) Сегодня в 01:44
для выращивания большинства сортов латвийское солнышко слабовато. ну и прочий климат. а выращивание под искусственным освещением сделает его золотым по расходам.
там  вроде еще в каких то теплицах выращивают. А прям на бумажках было написано где выращено "в теплице" "у стены" и еще что то.
wad (52) 24. сентября, 2018.г.  
 0 0
для выращивания большинства сортов латвийское солнышко слабовато. ну и прочий климат. а выращивание под искусственным освещением сделает его золотым по расходам.
дика_класная 24. сентября, 2018.г.  
 0 0
bormoglot Сегодня в 00:10
А почему не всё попробоаать можно было? Все рано, через день-два, в помещении, грозди вянуть начнут... потом эти... мошки нарисуются  

попробовать честно говоря можно было вообще мало что, там был отдельный стол для дегустации, но в моем случае, ловкость рук и умение договориться с совестью несколько расширили ассортимент предлагаемых к дегустации сортов  

просто если бы пробовать можно было все - так в первый день бы все сожрали и привет. Суть была в том чтобы посмотреть на разнообразие.
А потом они наверное сами все захомячили)))))
bormoglot 24. сентября, 2018.г.  
 0 0
А почему не всё попробоаать можно было? Все рано, через день-два, в помещении, грозди вянуть начнут... потом эти... мошки нарисуются  
Похожие записи

Рейтинг@Mail.ru Top.LV PULS.LV Professional rating system