Простой рецепт приготовления быстрой запеканки из капусты с колбасой на сковородке. Эту запеканку я готовлю под сырной корочкой.

Ингредиенты для приготовления:
• 200 гр. свежей капусты
• 100 гр. колбасы (у меня ветчина)
• 1 небольшая морковь
• 1 зубчик чеснока (при желании)
• 2 куриных яйца
• 3 ст. ложки пшеничной муки
• Соль по вкусу
• Молотый перец по вкусу
• 70 гр. твердого сыра
• Растительное масло для жарки

Как приготовить запеканку из капусты на завтрак: