Как все вы знаете, я люблю готовить. Причём исключительно вкусно готовить. Вот, собсна, и сегодня, не смотря на: уговоры старших наставников, отсутствие нужной муки, море дур-комментаторов "а я всё сделала точно так же как в рецепте, а у меня ничего не вышло", впервые в жизни свернувшихся сливок в заварном креме - я забила на всё и сделала это.

Прошу прощенья за качество, но ничего приличнее камеры, в нашем доме не водится.

Собсна, обзывается это Вецригас и банановые эклеры(это те, что под шоколадом). Вкусно неимоверно. Попробовать повторить можно, но честно-говоря, чтобы получилось, надо иметь кое-какие представления о духовке в которой вы готовите, ибо тут всё, ну, может не исключительно, но в большинстве своём зависит от неё.

Рецепт булочек:

http://taste.ru/10_405.htm

В одном случае внутренность, то бишь крем, состоит из творога, сметаны и сахара(пару штук сделала с абрикосовым повидлом), а во втором, из того самого заварного крема с бананом. Наверху какао, сметана, сахар.

Будете у нас на Колыме - милости просим.