Девушки, вы хозяюшки, или не любите домохозяйничать?

Торт Королевский

Тесто:
Сахар – 1,5 стакана
Сметана – 1,5 стакана;
Яйца – 3 штуки;
Орехи - 200 гр.
Мак - 200 гр.
Изюм -200 гр.
Сода - 1 чайная ложка(гашенная уксусом);
Мука – 1,5 – 2 стакана;
ванилин;
можно добавить корицу.

Глазурь для торта:
Сливочное масло – 20 г.,
Порошок какао – 2 ч. лож,
молоко – 4-5 ст. лож.
Сахар –  0,5 стакана.

Способ приготовления торта:

    Тесто разделим на три равные части. Первая – орехи; вторая – мак; третья – изюм. Между слоями и сверху помажем варенной сгущенкой, взбитой со сливочным маслом (250 г). Выпечем до золотистого цвета в форме на кальке, предварительно смажем маслом. Остудим и смажем охлаждённым кремом.

   Масло растопим, всё смешаем и вскипятим на маленьком огне 5 – 8 минут, всё время помешивая. Когда глазурь загустеет выльем её на верхний слой торта! Поставить пропитываться торт на 12 часов в холодильник, но чем дольше, тем вкуснее!

Прокипяти с/в уксусной кислотой/е.

Спирт не поможет, а кислота всю гадость выест.

П.С. Нержавейка кислоты не боится.

П.П.С. Не думаю, что девушки-хозяюшки смогут дать приемлемый совет... ;))

Под конец варки, за пару минут до готовности. Потом слить воду и еще на пару секунд поставить кастрюльку на огонь - испарится лишняя вода

Там всё просто. Варишь мясо (я с говядиной делаю). Обжариваешь на сале лук и морковь. Можно добавлять ещё петрушку. Добавь чуть бульона. Потушить свеклу (можно соломкой порезать, можно натереть) с томатной пастой, чуть уксуса и сахара. Можно тоже бульона добавить. Потушить. И потом туда добавить отпассерованные лук и морковку. И всё это потушить. Мясо сварилось, туда картошку, капусту. И варить. Неоторые чуть муки с водой добавляют ,но я не делала так никогда. Вот, собссно, и всё.
Я была на Украине и там делали при мне борщ. Так что хохлы ещё добавляют растительно масло в конце. Жирно очень, зато по-украински )

тааа :))) есть дома эта фигня. Полнейшая ерунда. Ей неудобно, вначале мучаешься в ней всё аккуратно разложить, потом слепливаешь, оно не слепливается как надо, липнет к форме этой.. Руками в сто раз легче и быстрее.

Я считаю, что Беста) у неё самый вкусный суп в мииире))  

не так страшна Карина по поведению, ее мат и истерики, как страшны ее тощие ноги и отсутствие задницы.

Смотря в  какой суп,в щи и рыбные супы добавляю розовые лепестки(сушеные)В борщ люблю положить кинзу и базилик,В фасолевый мяту.В куриный можно добавить все сразу,правда мне не очень нравится он с лепестками роз,они больше подходят для щей и рыбы.

Всем моим домашним, в том числе детям (а они очень привередливы в плане выпечки) и свекрови (а она очень придирчива в этом плане) очень понравился вот этот  лимонный торт "Софья" При желании в него можно добавить еще грецкие орехи. И с пропиткой 1- 2 дня в холодильнике у нас тоже ничего не получилось  
На этом сайте еще много классных рецептов.