Лучший ответ
-
6 1
Питер Вайль 7 (58281)5511436 9 лет
На Новый Год шикануть собрался? )))
Мне с чесноком нравятся:
Порций: 4
700 г куриных грудок-филе
50 г сливочного масла или маргарина
6 зубчиков чеснока
2 стакана панировочных сухарей
1 ст.ложка прованских трав или итальянской приправы
Способ приготовления
Подготовка:10мин › Приготовление:45мин › Общее время: 55мин
Разогрейте духовку до 190 С. Крупные грудки можно разрезать вдоль надвое.
В небольшой кастрюльке растопите сливочное масло/маргарин, добавьте измельченный чеснок. Окунайте курицу в сливочное масло, давая стекать излишку масла, а затем тщательно обваляйте в сухарях, смешанных с приправой.
Положите обвалянную курицу в слегка смазанную маслом форму для выпечки. Смешайте оставшееся масло и сухари и выложите поверх курицы. Запекайте в разогретой духовке 45 минут.
http://allrecipes.ru/recept/5734/------------------------------------.aspx?o_is=Hub_TopRecipe_3
Ответы
-
5 0
Сашка Игоревич 4 (1659)11042 9 лет
Титьки в соусе, титьки отбивные, титьки французские ))) всякие
а больше мне нравится титьки по киевски )))
Хорошо когда умеешь готовить )) -
4 0
Ой-ля-ля 7 (42243)314107 9 лет
Если крупные - разрезать вдоль. Отбить, сложить на противень, посыпанный сухарями, сверху слой - обжаренные на сливочном масле лесные грибы с луком, сверху - домашний майонез.
Может и калорийно, но мы с ЛиСиЦыным с 3 января на диету садимся, а до третьего можно и покутить -
3 0
enchantress 4 (1967)728 9 лет
500-600 грамм филе отбить через целлофановый пакетик/пищевую плёнку.
Смешать греческий йогурт (2 стол.л.) с таким же кол-вом соевого соуса. Сковородку на плиту, пока греется - отбивные обвалять в этом маринаде. Минуту-полторы, дольше не надо. Потом пожарить.
Или на грудках сделать надрезы, выбрать 1 из маринадов: горчица+чеснок+соль и перец или греческий йогурт+перец чили порошок+соль, обмазать маринадом, оставить на 3 часа или больше (на ночь - идеально). Потом в фольгу, в духовку 200-250 градусов, печь 35 минут. -