Лучший ответ
-
2 0
Морковные жопки 7 (41427)31143 3 г
Забрасываю пакетик в кипящую воду, ставлю таймер на 20(или сколько там на пачке написано, давно в последний раз варил, уже не помню) и иду делать что-то другое.
Ответы
-
3 0
newsmaker 7 (33086)5970 3 г
с равнодушным видом тотальной отрешенности.
а вообще покупаю за копейки рис для микроволновки.
бывает варю для суши роллов. тогда я засыпаю стакан риса в кастрюльку, заливаю в него же стакан воды. ставлю на небольшой огонь, вода выкипает, я рис чуть помешиваю. потом херак туда чуток японской закваски на уксусе. или сам 9% уксус. сдерживаю рвотный рефлекс из-за вони, но потом она пропадает, а рис становится ок.
-
-
2 0
ПРОЖЕКТОР 6 (11992)328119 3 г
Воды в кастрюлю больше, чем надо (около 3..4х стаканов на стакан риса) и до кипения ее. Рис промыл и в кипящую подсоленую воду. Даже если рис типа "чистый" все равно промыть нужно, т.к. велик шанс, что сухой рис слипнется при закидывании в кипяток. Разок хорошенько перемешал, довел до кипения и убавил огонь. После готовности рис на дуршлаг и промываю водой. Сливочное масло добавлять не люблю, т.к. сразу появляется ассоциация с рисовой кашей.
п.с. очень люблю рис с овощами. Большое количество лука и моркови обжариваю по отдельности до готовности и добавляю в рис. Моркву режу вручную соломкой среднего размера. Бесит тертая морковь, т.к. она слабо раскрывает свой вкус
-
-
-
-
-
